Рецепт Пирожки с творогом печёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с творогом печёные

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Вода 170 г
Подсолнечное масло 40 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 15 г
Творог обезжиреный 0.4 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с творогом печёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.6% 673 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 3.9% 966 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 7.2% 523 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4867 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1622 г
Витамин В4, холин 39.45 мг 500 мг 7.9% 3% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 36.363 мкг 400 мкг 9.1% 3.4% 1100 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 5.2% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.965 мг 15 мг 19.8% 7.5% 506 г
Витамин Н, биотин 3.938 мкг 50 мкг 7.9% 3% 1270 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9556 мг 20 мг 14.8% 5.6% 677 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.67 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Кальций, Ca 49.99 мг 1000 мг 5% 1.9% 2000 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.5% 1500 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2384 г
Натрий, Na 206.64 мг 1300 мг 15.9% 6% 629 г
Сера, S 98.61 мг 1000 мг 9.9% 3.7% 1014 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 5.1% 746 г
Хлор, Cl 344.78 мг 2300 мг 15% 5.7% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 540.6 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2287 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4121 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 5.7% 667 г
Марганец, Mn 0.3697 мг 2 мг 18.5% 7% 541 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 2.9% 1312 г
Молибден, Mo 9.696 мкг 70 мкг 13.9% 5.2% 722 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 6.66 мкг ~
Селен, Se 12.376 мкг 55 мкг 22.5% 8.5% 444 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 42.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9465 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.4898 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.4 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 3.209 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.294 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с творогом печёные составляет 264,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (198.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ ПЕЧЁНЫЕ

Пирожки с творогом печёные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином E - 19,8 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 15 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Пирожки с творогом печёные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с творогом печёные, калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с творогом печёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги