Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Говядина отварная, по 1-392 250 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 200 г
куриный бульон 3000 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 15.1% 1520 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.3% 3111 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.6% 13688 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.2% 2526 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 18.3% 1257 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 13.5% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.032 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 13193 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 3.4% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.8% 13274 г
Витамин Н, биотин 1.126 мкг 50 мкг 2.3% 5.3% 4440 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.272 мг 20 мг 11.4% 26.1% 880 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.11 мг 2500 мг 3.4% 7.8% 2972 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 3% 7616 г
Кремний, Si 0.994 мг 30 мг 3.3% 7.6% 3018 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 8% 2821 г
Натрий, Na 246.47 мг 1300 мг 19% 43.5% 527 г
Сера, S 26.39 мг 1000 мг 2.6% 5.9% 3789 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 11% 2100 г
Хлор, Cl 259.66 мг 2300 мг 11.3% 25.9% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 5.41 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 6.6% 3502 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15464 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 39.4% 581 г
Литий, Li 1.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 6.4% 3584 г
Медь, Cu 25.73 мкг 1000 мкг 2.6% 5.9% 3887 г
Молибден, Mo 1.161 мкг 70 мкг 1.7% 3.9% 6029 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 90164 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 85.83 мкг 4000 мкг 2.1% 4.8% 4660 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 6.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.3085 мг 12 мг 2.6% 5.9% 3890 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты