Рецепт Фарширрваный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарширрваный перец

Куриное Филе [Петелинка] 395 г
Морковь 120 г
Перец сладкий зеленый 365 г
Вода 375 г
Томатная Паста [Помидорка] 31 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 59 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарширрваный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 16.7% 950 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.8 мкг 900 мкг 31.8% 50.6% 315 г
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 54.5% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 1% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 4.858 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8234 г
Витамин C, аскорбиновая 48.62 мг 90 мг 54% 85.9% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.346 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5780 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.14 мг 2500 мг 3.5% 5.6% 2869 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10582 г
Кремний, Si 3.02 мг 30 мг 10.1% 16.1% 993 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 3% 5215 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 37791 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10799 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 3.2% 5096 г
Хлор, Cl 9.13 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 10.25 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 2.7% 6020 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 8721 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 25.1% 632 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 7.3% 2186 г
Медь, Cu 47.3 мкг 1000 мкг 4.7% 7.5% 2114 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 5.9% 2705 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 42.93 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9317 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 7.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фарширрваный перец составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРРВАНЫЙ ПЕРЕЦ

Фарширрваный перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 54 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Фарширрваный перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарширрваный перец, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарширрваный перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы