Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Желатин Пищевой [ТД-Холдинг] | 6 г |
Вода | 36 г |
Пюре из ананаса [Ravifruit] | 110 г |
Сахар песок | 30 г |
Ананас Консервированный [Lorado] | 220 г |
В отличие от многих слоёв в муссовых десертах, компоте — это слой с кусочками фруктов или ягодами. У такого слоя два преимущества: вкус всегда ярче за счёт свежего продукта, он имеет интересную текстуру. Замочите желатин (6 г листовой Ewald) в ледяной воде. Дальше соберите в сотейнике пюре ананаса (110 г) и сахар (30 г), поставьте сотейник на плиту до закипания массы. В это время очень мелко (3 мм) порубите ананас (220 г). Добавьте кусочки в горячую массу пюре и сахара, делайте это на плите. Перемешайте. Снимите сотейник с плиты и добавьте желатин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 10.5% | 1038 г |
Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.22 мг | 2500 мг | 1136364 г | ||
Кальций, Ca | 0.63 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 158730 г |
Магний, Mg | 0.09 мг | 400 мг | 444444 г | ||
Натрий, Na | 0.16 мг | 1300 мг | 812500 г | ||
Сера, S | 0.09 мг | 1000 мг | 1111111 г | ||
Хлор, Cl | 0.13 мг | 2300 мг | 1769231 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.022 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
Медь, Cu | 0.05 мкг | 1000 мкг | 2000000 г | ||
Молибден, Mo | 0.143 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 48951 г |
Фтор, F | 8.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Ананасовое компоте (на 22см) (@andychef) составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 91.8 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 21.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 77.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|