Калорийность Сыр с бел. плесенью «Supreme”. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с бел. плесенью «Supreme”".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356 кКал 1684 кКал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 6.3% 447 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 16% 175 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.6% 4371 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303 мкг 900 мкг 33.7% 9.5% 297 г
Ретинол 0.27 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3% 6.5% 429 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 6.2% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 3.5% 800 г
Витамин В9, фолаты 62 мкг 400 мкг 15.5% 4.4% 645 г
Витамин В12, кобаламин 1.3 мкг 3 мкг 43.3% 12.2% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 2.6% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 3.1% 893 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.6 мг 20 мг 28% 7.9% 357 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75 мг 2500 мг 3% 0.8% 3333 г
Кальций, Ca 510 мг 1000 мг 51% 14.3% 196 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2667 г
Натрий, Na 800 мг 1300 мг 61.5% 17.3% 163 г
Сера, S 153 мг 1000 мг 15.3% 4.3% 654 г
Фосфор, P 390 мг 800 мг 48.8% 13.7% 205 г
Хлор, Cl 1233 мг 2300 мг 53.6% 15.1% 187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1667 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 7.4% 379 г
Цинк, Zn 3.5 мг 12 мг 29.2% 8.2% 343 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 18.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.54 г min 16.8 г 44.9% 12.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.8%
Омега-3 жирные кислоты 0.274 г от 0.9 до 3.7 г 30.4% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.706 г от 4.7 до 16.8 г 15% 4.2%

Энергетическая ценность Сыр с бел. плесенью «Supreme” составляет 356 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 356 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 32 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР С БЕЛ. ПЛЕСЕНЬЮ «SUPREME”

Сыр с бел. плесенью «Supreme” богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, витамином B2 - 23,3 %, витамином B5 - 22 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B9 - 15,5 %, витамином B12 - 43,3 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 28 %, кальцием - 51 %, фосфором - 48,8 %, хлором - 53,6 %, селеном - 26,4 %, цинком - 29,2 %

Чем полезен Сыр с бел. плесенью «Supreme”

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр с бел. плесенью «Supreme” калорийность 356 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр с бел. плесенью «Supreme”, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр с бел. плесенью «Supreme”
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги