Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш 21.05 373 г
Лук репчатый (Варка без слива) 73 г
Лук репчатый (Жарка) 76 г
Морковь (Жарка) 48 г
Тюра-мура 45 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Filini Vermicelles [Barilla] 25 г
Вода водопроводная, городская 1550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 18.2% 1767 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.1% 2452 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 15.3% 2064 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 15.6% 2024 г
Лютеин + Зеаксантин 0.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.8% 6667 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 8% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 13.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 21% 1515 г
Витамин В9, фолаты 1.921 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20822 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 15% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1.9% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 1% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.6% 20833 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4127 мг 20 мг 7.1% 22.6% 1416 г
Ниацин 0.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.34 мг 2500 мг 2.5% 8% 4076 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13831 г
Кремний, Si 0.808 мг 30 мг 2.7% 8.6% 3713 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 9.2% 3457 г
Натрий, Na 85.13 мг 1300 мг 6.5% 20.7% 1527 г
Сера, S 44.05 мг 1000 мг 4.4% 14% 2270 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 14.6% 2180 г
Хлор, Cl 110.9 мг 2300 мг 4.8% 15.3% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 4.8% 6767 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20833 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 34.1% 932 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 3.2% 9901 г
Медь, Cu 28.51 мкг 1000 мкг 2.9% 9.2% 3508 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 6.7% 4785 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 3.938 мкг 55 мкг 7.2% 22.9% 1397 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 72.51 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5516 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 13.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 9.2% 3463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.11 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты