Рецепт Салат цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь с креветками

Айсберг (салат кочанный)	50 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Петрушка свежая	5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	50 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	50 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом	30 г
Сметана 15% жирности	30 г
Горчица желтая, приготовленная	3 г
Креветки [Санта Бремор]	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.9 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1131 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	9.1%	738 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	8.9%	757 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	3.1%	2190 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3%	2222 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	2.1%	3256 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.1 мкг	900 мкг	8%	5.4%	1248 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.486 мкг	~
бета Каротин	0.294 мг	5 мг	5.9%	4%	1701 г
бета Криптоксантин	0.409 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.409 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.4%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2.6%	2647 г
Витамин В4, холин	7.12 мг	500 мг	1.4%	0.9%	7022 г
Витамин В5, пантотеновая	0.096 мг	5 мг	1.9%	1.3%	5208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.8%	8333 г
Витамин В9, фолаты	7.108 мкг	400 мкг	1.8%	1.2%	5627 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	4%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	7.27 мг	90 мг	8.1%	5.4%	1238 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	15385 г
Витамин D3, холекальциферол	0.06 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.483 мг	15 мг	3.2%	2.1%	3106 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.247 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	20243 г
Витамин К, филлохинон	32.2 мкг	120 мкг	26.8%	18%	373 г
Витамин РР, НЭ	0.7679 мг	20 мг	3.8%	2.6%	2605 г
Ниацин	0.41 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.75 мг	2500 мг	5.4%	3.6%	1869 г
Кальций, Ca	160.34 мг	1000 мг	16%	10.7%	624 г
Кремний, Si	1.615 мг	30 мг	5.4%	3.6%	1858 г
Магний, Mg	14.26 мг	400 мг	3.6%	2.4%	2805 г
Натрий, Na	278.19 мг	1300 мг	21.4%	14.4%	467 г
Сера, S	49.7 мг	1000 мг	5%	3.4%	2012 г
Фосфор, P	116.6 мг	800 мг	14.6%	9.8%	686 г
Хлор, Cl	21 мг	2300 мг	0.9%	0.6%	10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41 мкг	~
Бор, B	28.4 мкг	~
Ванадий, V	0.41 мкг	~
Железо, Fe	0.722 мг	18 мг	4%	2.7%	2493 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12712 г
Кобальт, Co	1.506 мкг	10 мкг	15.1%	10.1%	664 г
Литий, Li	7.189 мкг	~
Марганец, Mn	0.0601 мг	2 мг	3%	2%	3328 г
Медь, Cu	39.13 мкг	1000 мкг	3.9%	2.6%	2556 г
Молибден, Mo	2.1 мкг	70 мкг	3%	2%	3333 г
Никель, Ni	3.23 мкг	~
Олово, Sn	0.93 мкг	~
Рубидий, Rb	37.1 мкг	~
Селен, Se	3.246 мкг	55 мкг	5.9%	4%	1694 г
Стронций, Sr	1.49 мкг	~
Фтор, F	8.77 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45610 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	1.9%	3546 г
Цинк, Zn	0.4435 мг	12 мг	3.7%	2.5%	2706 г
Цирконий, Zr	1.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.794 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.161 г	~
Валин	0.298 г	~
Гистидин*	0.167 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.418 г	~
Лизин	0.4 г	~
Метионин	0.116 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.234 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.285 г	~
Глицин	0.078 г	~
Глутаминовая кислота	1.01 г	~
Пролин	0.504 г	~
Серин	0.252 г	~
Тирозин	0.24 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.196 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.155 г	~
6:0 Капроновая	0.058 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.078 г	~
12:0 Лауриновая	0.105 г	~
14:0 Миристиновая	0.35 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.152 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.333 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.363 г	min 16.8 г	20%	13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.881 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.008 г	~
22:1 цис	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.423 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.304 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат цезарь с креветками составляет 148,9 кКал.

Порция = 139 гр (207 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.9 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	69.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Салат цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,8 %, кальцием - 16 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Салат цезарь с креветками

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат цезарь с креветками, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе