Рецепт Сырники, яблоко, чернослив, изюм банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники, яблоко, чернослив, изюм банан

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 305 г
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Сахар песок 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Яблоко Фуджи 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники, яблоко, чернослив, изюм банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.9% 745 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.4% 1867 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 7.9% 564 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.9% 4931 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.3% 3333 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 2.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.9% 1154 г
Витамин В4, холин 45.62 мг 500 мг 9.1% 4% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 14.852 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2693 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 7.1% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 1.8% 2479 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 3.9% 1135 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.3408 мг 20 мг 11.7% 5.2% 854 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.94 мг 2500 мг 8.2% 3.6% 1226 г
Кальций, Ca 88.83 мг 1000 мг 8.9% 4% 1126 г
Кремний, Si 2.003 мг 30 мг 6.7% 3% 1498 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1879 г
Натрий, Na 34.51 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3767 г
Сера, S 93.61 мг 1000 мг 9.4% 4.2% 1068 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 6.9% 643 г
Хлор, Cl 73.54 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.4 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 25.41 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2079 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 8.4% 528 г
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 4.4% 1005 г
Медь, Cu 83.05 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1204 г
Молибден, Mo 7.504 мкг 70 мкг 10.7% 4.7% 933 г
Никель, Ni 3.433 мкг ~
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 10.775 мкг 55 мкг 19.6% 8.7% 510 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17786 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырники, яблоко, чернослив, изюм банан составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ, ЯБЛОКО, ЧЕРНОСЛИВ, ИЗЮМ БАНАН

Сырники, яблоко, чернослив, изюм банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 18,9 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Сырники, яблоко, чернослив, изюм банан

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, яблоко, чернослив, изюм банан, калорийность 225,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, яблоко, чернослив, изюм банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги