Рецепт Торт медовый с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт медовый с заварным кремом

Яйцо куриное 270 г
Сахар песок 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 400 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 500 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка без слива) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пищевая сода 14 г
Пшеничная мука, первого сорта 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовый с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2% 1462 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 9.8% 306 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 5.1% 586 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 4.4% 676 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.8% 1682 г
Витамин В4, холин 56.42 мг 500 мг 11.3% 3.4% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.132 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4380 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.1% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 1.8% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 1.4% 2183 г
Витамин Н, биотин 3.549 мкг 50 мкг 7.1% 2.1% 1409 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4987 мг 20 мг 7.5% 2.2% 1334 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.11 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3782 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5214 г
Кремний, Si 0.646 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4644 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Натрий, Na 227.55 мг 1300 мг 17.5% 5.2% 571 г
Сера, S 43.81 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2283 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.2% 1349 г
Хлор, Cl 28.18 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 21.54 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 1.6% 1925 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5102 г
Кобальт, Co 1.963 мкг 10 мкг 19.6% 5.9% 509 г
Марганец, Mn 0.2473 мг 2 мг 12.4% 3.7% 809 г
Медь, Cu 53.89 мкг 1000 мкг 5.4% 1.6% 1856 г
Молибден, Mo 4.287 мкг 70 мкг 6.1% 1.8% 1633 г
Никель, Ni 2.003 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 5.916 мкг 55 мкг 10.8% 3.2% 930 г
Титан, Ti 3.9 мкг ~
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34217 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 1% 2914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.572 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 1.695 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.992 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.407 г min 16.8 г 32.2% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.328 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.55 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт медовый с заварным кремом составляет 334,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВЫЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Торт медовый с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, холином - 11,3 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Торт медовый с заварным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт медовый с заварным кремом, калорийность 334,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовый с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы