Рецепт МОИ овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОИ овощи

Перец сладкий желтый 400 г
Баклажан (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Томатная Паста [ВкусВилл] 100 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [ВкусВилл] 30 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОИ овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5% 3369 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15% 1111 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.3% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1% 17647 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 1.3% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.391 мкг 400 мкг 3.6% 6% 2780 г
Витамин C, аскорбиновая 77.89 мг 90 мг 86.5% 144.4% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29070 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7572 мг 20 мг 3.8% 6.3% 2641 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.81 мг 2500 мг 7.7% 12.9% 1303 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6203 г
Кремний, Si 6.412 мг 30 мг 21.4% 35.7% 468 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 4.2% 3953 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36415 г
Сера, S 20.55 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4866 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 6.2% 2676 г
Хлор, Cl 19.08 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.2 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14151 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 18.2% 918 г
Литий, Li 14.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1639 г
Медь, Cu 105.42 мкг 1000 мкг 10.5% 17.5% 949 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 5.8% 2849 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10557 г
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73937 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5435 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 4.2% 3972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность МОИ овощи составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ ОВОЩИ

МОИ овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 86,5 %, кремнием - 21,4 %

Чем полезен МОИ овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОИ овощи, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОИ овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты