Рецепт Пельмени мои инд Кура свин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени мои инд Кура свин

Свинина, вырезка (Варка) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Индейка Филе из Красного Мяса [Филимонов] 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени мои инд Кура свин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.8% 585 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.6% 1141 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3720 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8738 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.4% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 43.56 мг 500 мг 8.7% 5.5% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.7% 948 г
Витамин В9, фолаты 4.671 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8563 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.5% 2479 г
Витамин Н, биотин 1.981 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3633 мг 20 мг 11.8% 7.4% 846 г
Ниацин 2.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.33 мг 2500 мг 4.8% 3% 2078 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 0.6% 10081 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2625 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Натрий, Na 18.19 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7147 г
Сера, S 96.3 мг 1000 мг 9.6% 6.1% 1038 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 6.4% 983 г
Хлор, Cl 25.85 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 18.26 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.2% 2007 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5639 г
Кобальт, Co 3.595 мкг 10 мкг 36% 22.7% 278 г
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 4.4% 1450 г
Медь, Cu 64.12 мкг 1000 мкг 6.4% 4% 1560 г
Молибден, Mo 5.901 мкг 70 мкг 8.4% 5.3% 1186 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 6.079 мкг 55 мкг 11.1% 7% 905 г
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 50.54 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7915 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 7.2% 874 г
Цинк, Zn 0.7811 мг 12 мг 6.5% 4.1% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пельмени мои инд Кура свин составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ МОИ ИНД КУРА СВИН

Пельмени мои инд Кура свин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 36 %, селеном - 11,1 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Пельмени мои инд Кура свин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени мои инд Кура свин, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени мои инд Кура свин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты