Рецепт Овсянка ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка ленивая

Семена льна 10 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.6% 1617 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.4% 1217 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.6% 1973 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.6% 1053 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 27.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 9.5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8.1% 1118 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 5.1% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 9.1% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 10.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7042 г
гамма Токоферол 0.831 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 5.167 мкг 50 мкг 10.3% 9.3% 968 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.37 мг 20 мг 6.9% 6.3% 1460 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.79 мг 2500 мг 7.9% 7.2% 1270 г
Кальций, Ca 117.13 мг 1000 мг 11.7% 10.6% 854 г
Магний, Mg 44.13 мг 400 мг 11% 10% 906 г
Натрий, Na 45.42 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2862 г
Сера, S 42.79 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2337 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 16.2% 560 г
Хлор, Cl 100.79 мг 2300 мг 4.4% 4% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2332 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 5% 1818 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 11.7% 774 г
Марганец, Mn 0.5859 мг 2 мг 29.3% 26.5% 341 г
Медь, Cu 117.08 мкг 1000 мкг 11.7% 10.6% 854 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 6.338 мкг 55 мкг 11.5% 10.4% 868 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 22.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17945 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3% 2994 г
Цинк, Zn 0.9017 мг 12 мг 7.5% 6.8% 1331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 90.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Кампестерол 1.875 мг ~
Стигмастерол 0.458 мг ~
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.216 г min 16.8 г 7.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.588 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.957 г ~

Энергетическая ценность Овсянка ленивая составляет 110,4 кКал.

  • Порция = 240 гр (265 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЛЕНИВАЯ

Овсянка ленивая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 11,7 %, магнием - 11 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 29,3 %, медью - 11,7 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Овсянка ленивая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка ленивая, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы