Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Творог 5% жирности (Запекание) 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Йогурт натуральный 115 г
Оливковое масло 70 г
Сахар, коричневый 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.4 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 6% 478 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.3% 394 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 5.1% 563 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7037 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 0.7% 4390 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 2.8% 1017 г
Витамин В4, холин 52.43 мг 500 мг 10.5% 3% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 24.794 мкг 400 мкг 6.2% 1.8% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 7.2% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.021 мг 15 мг 13.5% 3.9% 742 г
Витамин Н, биотин 5.353 мкг 50 мкг 10.7% 3.1% 934 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 3.4563 мг 20 мг 17.3% 5% 579 г
Ниацин 0.792 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.03 мг 2500 мг 5.8% 1.7% 1736 г
Кальций, Ca 136.75 мг 1000 мг 13.7% 3.9% 731 г
Кремний, Si 1.745 мг 30 мг 5.8% 1.7% 1719 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 1.5% 1895 г
Натрий, Na 57.29 мг 1300 мг 4.4% 1.3% 2269 г
Сера, S 146.24 мг 1000 мг 14.6% 4.2% 684 г
Фосфор, P 194.8 мг 800 мг 24.4% 7% 411 г
Хлор, Cl 85.33 мг 2300 мг 3.7% 1.1% 2695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 491.8 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.27 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 1.4% 2055 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 5.6% 518 г
Марганец, Mn 0.2577 мг 2 мг 12.9% 3.7% 776 г
Медь, Cu 80.73 мкг 1000 мкг 8.1% 2.3% 1239 г
Молибден, Mo 10.164 мкг 70 мкг 14.5% 4.2% 689 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Олово, Sn 11.01 мкг ~
Селен, Se 16.965 мкг 55 мкг 30.8% 8.9% 324 г
Стронций, Sr 11.44 мкг ~
Титан, Ti 4.8 мкг ~
Фтор, F 29.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13774 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2165 г
Цинк, Zn 0.5748 мг 12 мг 4.8% 1.4% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.01 г min 16.8 г 47.7% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 347,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (382.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.4 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, витамином E - 13,5 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 347,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы