Рецепт котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты рыбные
| Яйцо куриное | 53 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Сазан (Тушение) | 1500 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Вода | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты рыбные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 22.4% | 409 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.379 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 3.7% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 13.4% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8582 мг | 20 мг | 34.3% | 31.3% | 292 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.6 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.9% | 840 г |
| Кальций, Ca | 45.33 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
| Магний, Mg | 28.1 мг | 400 мг | 7% | 6.4% | 1423 г |
| Натрий, Na | 55.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.9% | 2350 г |
| Сера, S | 206.69 мг | 1000 мг | 20.7% | 18.9% | 484 г |
| Фосфор, P | 242.6 мг | 800 мг | 30.3% | 27.7% | 330 г |
| Хлор, Cl | 184.79 мг | 2300 мг | 8% | 7.3% | 1245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2317 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.8% | 1357 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6079 г |
| Медь, Cu | 12.43 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8045 г |
| Молибден, Mo | 4.519 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.9% | 1549 г |
| Селен, Se | 1.203 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2% | 4572 г |
| Фтор, F | 469.25 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 10.7% | 852 г |
| Хром, Cr | 59.31 мкг | 50 мкг | 118.6% | 108.3% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.1248 мг | 12 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты рыбные составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.5 кКал | -% | |
| Белки | 18.6 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 0.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ
котлеты рыбные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 14,7 %, витамином PP - 34,3 %, калием - 11,9 %, фосфором - 30,3 %, фтором - 11,7 %, хромом - 118,6 %
Чем полезен котлеты рыбные
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Вкусняшка
- паровые котлеты рыбные из трески
- Пирог Яблочный
- плов в МВ
- борщ
- крылышки в томат соусе
- оладьи из кукурузной каши с тыквой
- Омлет с сосисками и помидорами
- Омлет с шампиньонами
- Яичница с овощами и сыром
- котлеты овсяные
- Филе Пангасиус
- Икра из зелёных помидоров.
- печень трески салат
- Хлеб праздничный с орехами и сухофруктами
- Невский пирог
- Венгерская ватрушка
- плов с курицей
- суп грибной
- жареная картоха
- Бульон для супа нутового п/ф
- Суп нутовый (кролик)
- Горбуша на пару
- творог
- рыба рыба тушеная
- Скумбрия в томате по-болгарски
- крем-суп тыквенный с имбирем
- Галета NORDIC из овса с брусникой
- Фруктовый хлеб
- уха фарель
- казы, конская домашняя колбаса
- печень говяжья
- котлеты домашние
- овес сырой
- овсяная каша
- Шурпа из баранины
- куриная грудка
- Кальмары сушеные
- Ветчина пармская
- гречневый смузи
- Зажарочка с шапиньонами
- Солнышко
- Макароны отварные
- Пшеница воздушная с мёдом Ого
- перец фаршированный
- каша гороховая
- морской коктейль в томатном соусе
- чай улун Тегуанинь (200мл)
- кура с зеленью
- Вареная курица
- овес вареный
- Молоко Агу мама 2,5%
- творог
- Минтай вареный
- варенье из тыквы с курагой
- каша пшенная с тыквой
- Капуста тушеная с баклажанами
- Йогурт данон шоколадные шарики
- цикорий
- цикорий
- лопатка
- Суп рассольник на говяжьем бульоне
- котлеты паровые
- сервелат российский
- шуба
- пельмени из телятины
- Семга приготовленная в микроволновке
- витрум
- Яичница на луке и помидорах со специями.
- Овощное рагу с куриной грудкой.
- Батиду из кефира с бананом и мёдом.
- Гречневая каша на оливковом масле.
- Сок апельсиновый
- Хлеб с овсяными отрубями
- Кофе чёрный без сахара
- Груша
- Апельсин
- Яблоки
- Кофе на молоке
- Куриный суп
- Хлебцы цельнозерновые ФИТНЕС ЛИНИЯ ЖЕЛЕЗО ПЛЮС
- Препарат железа ТОТЕМА
- кальций д3
- печень и сердце
- кальцемин
- Чай со специями
- Рыба Сибас
- Сыр Viola плавленый с укропом и огурцом 28r0
- щи
- салат огурцы помидоры ананас
- свинина тущеная
- котлеты инд. кабачок
- Сытоедов - Котлета куриная с пюре и соусом (300г)
- крабовые палочки
- Несквик клубничный вкус
- Булгур с белыми грибами
- белые сушеные грибы
- Сырники с манкой
- 1 Алфавит 2синий
- 1 Алфавит 3 красный
Метки: Как приготовить котлеты рыбные, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
133.7
14.8
5.6
5.8
8
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
165
6.5
13.7
4.2
0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
134.2
8.7
7.5
7.7
11
Лучшие рационы
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
