Рецепт Венские вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венские вафли

Молоко Отборное 3,5% [Простоквашино] 200 г
Пшеничная Мука [Макфа] 350 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Сахар песок 100 г
Сок лимонный 5 г
Яйцо куриное (Яйца) 150 г
Масло Сливочное (Тысяча Озер) 150 г
Способ приготовления

Классические венские вафли Готовить в вафельнице 15-18 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венские вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.9 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.6% 1188 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.7% 359 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 5.4% 586 г
Вода 0.5 г 2273 г 454600 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 0.001 мг 20 мг 2000000 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.05 мг 2500 мг 238095 г
Кальций, Ca 0.51 мг 1000 мг 0.1% 196078 г
Магний, Mg 0.04 мг 400 мг 1000000 г
Натрий, Na 0.18 мг 1300 мг 722222 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~

Энергетическая ценность Венские вафли составляет 318,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность318.9 ккал21.09%
Белки6.4 г7.03%
Жиры15.6 г23.64%
Углеводы37.4 г27.1%
Пищевые волокна0 г0%
Вода0.5 г0.02%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
0.2%
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
0.1%
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
0.2%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
0
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
8%
Жиры
45%
16г
Углеводы
47%
37г
Белки 6.4г, 25.6 ккал (8.1%)Жиры 15.6г, 140.4 ккал (44.5%)Углеводы 37.4г, 149.6 ккал (47.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.4 : 5.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венские вафли, калорийность 318,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венские вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги