Рецепт Салат редис-огурец-яйцо-сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат редис-огурец-яйцо-сметана
| Огурец парниковый | 200 г |
| Редис | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Укроп | 11 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат редис-огурец-яйцо-сметана".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.6% | 3800 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.7% | 1867 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 16.7% | 1297 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 10% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 28.02 мг | 500 мг | 5.6% | 12.1% | 1784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 11.1% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 6.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.842 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.3% | 6847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 6.7% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.7 мг | 90 мг | 17.4% | 37.7% | 573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 3.5% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 2.6% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 2.148 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.3% | 2328 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 34.5% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5486 мг | 20 мг | 2.7% | 5.9% | 3646 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.84 мг | 2500 мг | 8.5% | 18.4% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Кремний, Si | 26.972 мг | 30 мг | 89.9% | 195% | 111 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 6.1% | 3521 г |
| Натрий, Na | 185.24 мг | 1300 мг | 14.2% | 30.8% | 702 г |
| Сера, S | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.2% | 4225 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 14.1% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 303.54 мг | 2300 мг | 13.2% | 28.6% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 9.3% | 2323 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 7.8% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 3.252 мкг | 10 мкг | 32.5% | 70.5% | 308 г |
| Литий, Li | 12.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 12.6% | 1711 г |
| Медь, Cu | 89.37 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 19.3% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 7.553 мкг | 70 мкг | 10.8% | 23.4% | 927 г |
| Никель, Ni | 6.766 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.659 мкг | 55 мкг | 4.8% | 10.4% | 2068 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19057 г |
| Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 23.9% | 911 г |
| Цинк, Zn | 0.2966 мг | 12 мг | 2.5% | 5.4% | 4046 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 11.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.9% |
Энергетическая ценность Салат редис-огурец-яйцо-сметана составляет 46,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.1 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ РЕДИС-ОГУРЕЦ-ЯЙЦО-СМЕТАНА
Салат редис-огурец-яйцо-сметана богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,4 %, витамином K - 15,9 %, кремнием - 89,9 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 32,5 %, хромом - 11 %
Чем полезен Салат редис-огурец-яйцо-сметана
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Люля кебаб из баранины
- Пельмени домашние Мираторг
- Начинка для печеночных блинчиков 1
- Вечерний салат
- Кофе с молоком
- Волшебная слива
- Куриное филе в йогурт запеченое
- Продукт творожный десертный
- Печеночные блинчики
- Форель меридиан
- Печеночные блинчики с начинкой 1
- Капуста тушееая 1 порция 225 гр
- Желе твор смор
- Смузи с творогом
- Окунь морской
- ветчина куриная вкусвилл
- Лагман
- овощная смесь (броколли, цветная капуста)
- Суп из пачки
- Макароны для лагмана
- нагетсы куриные
- Овощные хлебцы
- Чили
- нагетсы обжаренные
- Завтрак
- Жареный хек
- "Сливочное Масло"
- Суп на курице с булгура
- "Жареная цветная капуста"
- Брокколи и Зеленые овощи тёплый салат
- Чай фруктовый ароматизированный "Вечер у камина"
- зразы картофельные с грибами
- Морская капуста с баклажанами
- Сирок збитий Чудо Персик
- Сирок збитий Чудо Лісова Ягода
- Сирок збитий Чудо Полуниця
- американский яблочный пирог с сыром
- Суп гороховый с беконом и курицей
- Зничка Коммунарка
- Овсяно-отрубная каша с черносливом
- Смесь хлопьев 7 злаков Ясно Солнышко
- Салат с сельдереем
- Омлет с макаронами по-флотски
- суп из чечевицы
- Овсянковые котлеты
- тушеная индейка с шампиньонами
- конфеты молочные
- Йогурт глечик
- Филе куриное с медом и паприкой
- Минтай запеченный
- Печеночный паштет куриный диетический
- Мороженое "Малиновый пирог с белым шоколадом"
- Салат огурец редис красный лук с маслом
- пицца на цветной капусте
- Крупа пшеничная
- Салат из моркови и свёклы
- запеканка с яблоком
- Ленивая овсянка с мюсли
- Салат из морской капусты
- Конфеты Marianne
- ШАРЛОТКА ТВОРОЖНАЯ в микроволновке
- Гречка Элитная, Агро-альянс
- Сыр Сиртаки рассольный classic (зелёный)
- сырные булочки на 10 штук
- Кефир обезжиренный Семёрка 0%
- расторопша
- 1
- расторопша
- Конфеты Аленка
- Овсяная каша
- Чесночный рис октябрь 19
- Овсяная каша
- Лаваш с зеленью
- Лаваш с зеленью
- перловка отварная
- хлеб батон Литовский 300г
- творог обезжиренный Славянские традиции
- Паштет куриный
- ряженка 4% Молочный мир картонная пачка
- Мед Бартник Гречневый
- Сырники Лёше
- Хлебцы молодцы с железом
- Фаршированный перец "Аппетитный" замороженный
- Томатная поста "TOMATTI"
- Чедар Приморский
- Фаршированные перцы полуфабрикаты "Фермер-центр"
- Витамины и минералы от А до цинка
- Сырники
- Смузи биоактивный Be Plus Детокс
- Смузи биоактивный Be Plus Энергетик
- Кулич Пасхальный
- Оладьи с бананом
- Запеканка :творог тыква
- Сырники
- Грибы с луком
- Булочки с сыром
- каша пшенная с курагой и яблоком
- курица с капустой (гарнир)
- Котлетки куриные
- Алтайские хлебцы ржаные улучшенные
Метки: Как приготовить Салат редис-огурец-яйцо-сметана, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис-огурец-яйцо-сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
161.4
9.2
5.9
17.6
9
Котлеты из чечевицы красной
111.2
6.6
1.7
17.3
14
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
133.7
14.8
5.6
5.8
8
Интересные блоги
