Рецепт запеченное филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченное филе с овощами

молоко "Овсяное" 36 г
Куриная грудка (филе) 267 г
Лук репчатый 35 г
яйцо сырое 59 г
Брокколи"Славкино лукошко" 54 г
Морковь 56 г
Паприка красная 2 г
Тофу "Весенние травы" 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченное филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 18.8% 349 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.4% 1018 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.4% 16121 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.9 мкг 900 мкг 30.7% 20.1% 326 г
бета Каротин 1.655 мг 5 мг 33.1% 21.6% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.2% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.017 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.252 мг 20 мг 26.3% 17.2% 381 г
Ниацин 7.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.7 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1065 г
Кальций, Ca 87.47 мг 1000 мг 8.7% 5.7% 1143 г
Кремний, Si 3.879 мг 30 мг 12.9% 8.4% 773 г
Магний, Mg 63 мг 400 мг 15.8% 10.3% 635 г
Натрий, Na 42.7 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3044 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15552 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 16.4% 398 г
Хлор, Cl 61.48 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 3.9% 1657 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3067 г
Кобальт, Co 6.626 мкг 10 мкг 66.3% 43.4% 151 г
Литий, Li 0.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2% 3300 г
Медь, Cu 70.97 мкг 1000 мкг 7.1% 4.6% 1409 г
Молибден, Mo 9.993 мкг 70 мкг 14.3% 9.4% 700 г
Никель, Ni 1.086 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 95.75 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4178 г
Хром, Cr 17.03 мкг 50 мкг 34.1% 22.3% 294 г
Цинк, Zn 0.9834 мг 12 мг 8.2% 5.4% 1220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 1.216 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.871 г ~
Изолейцин 0.751 г ~
Лейцин 1.312 г ~
Лизин 1.747 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.738 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.705 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.867 г ~
Аспарагиновая кислота 1.3 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 1.912 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.597 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность запеченное филе с овощами составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.9 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ

запеченное филе с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином PP - 26,3 %, кремнием - 12,9 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 66,3 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 34,1 %

Чем полезен запеченное филе с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченное филе с овощами, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченное филе с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы