Рецепт Яйца с беконом в авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с беконом в авокадо

Авокадо 300 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 12 Штука
Бекон 70 г
Сыр Лаверс песто 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с беконом в авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.2% 835 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.6% 280 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.6% 571 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 4.2% 1026 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 12.676 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
бета Криптоксантин 14.789 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.9% 891 г
Витамин В4, холин 109.79 мг 500 мг 22% 9.6% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 1.137 мг 5 мг 22.7% 9.9% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 43.846 мкг 400 мкг 11% 4.8% 912 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 5.3% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3175 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 3.8% 1139 г
бета Токоферол 0.151 мг ~
гамма Токоферол 0.254 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 4.1% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.9825 мг 20 мг 9.9% 4.3% 1009 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.31 мг 2500 мг 12.3% 5.4% 811 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5764 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1739 г
Натрий, Na 118.12 мг 1300 мг 9.1% 4% 1101 г
Сера, S 23.58 мг 1000 мг 2.4% 1% 4241 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 4.9% 895 г
Хлор, Cl 27.95 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 2.3% 1903 г
Кобальт, Co 2.662 мкг 10 мкг 26.6% 11.6% 376 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2433 г
Медь, Cu 126.94 мкг 1000 мкг 12.7% 5.5% 788 г
Молибден, Mo 0.38 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18421 г
Селен, Se 8.773 мкг 55 мкг 16% 7% 627 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 108108 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1880 г
Цинк, Zn 0.758 мг 12 мг 6.3% 2.7% 1583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.09 мг max 300 мг
Кампестерол 2.641 мг ~
Стигмастерол 1.056 мг ~
бета Ситостерол 40.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.107 г min 16.8 г 48.3% 21.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.611 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.864 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.691 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.616 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.085 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яйца с беконом в авокадо составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С БЕКОНОМ В АВОКАДО

Яйца с беконом в авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 22 %, витамином B5 - 22,7 %, витамином B9 - 11 %, витамином B12 - 12,1 %, калием - 12,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 12,7 %, селеном - 16 %

Чем полезен Яйца с беконом в авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с беконом в авокадо, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с беконом в авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы