Рецепт Запеканка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с курагой

Творог Мягкий 4% [Молочный Стиль] 200 г
Яйцо куриное 42 г
Крупа манная 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Способ приготовления

Всё смешать и запечь в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.8% 826 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.1% 1422 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.4% 16121 г
Зола 0.798 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 10.1% 723 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 8% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.7% 1957 г
Витамин В4, холин 32.74 мг 500 мг 6.5% 4.7% 1527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.056 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13089 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 5.2% 1399 г
Витамин Н, биотин 2.635 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1898 г
Витамин РР, НЭ 1.3547 мг 20 мг 6.8% 5% 1476 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.99 мг 2500 мг 11.9% 8.7% 842 г
Кальций, Ca 33.88 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2952 г
Кремний, Si 4.596 мг 30 мг 15.3% 11.2% 653 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2046 г
Натрий, Na 20.4 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6373 г
Сера, S 29.94 мг 1000 мг 3% 2.2% 3340 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 5.1% 1439 г
Хлор, Cl 22.3 мг 2300 мг 1% 0.7% 10314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1965 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Кобальт, Co 3.634 мкг 10 мкг 36.3% 26.5% 275 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4464 г
Медь, Cu 17.35 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5764 г
Молибден, Mo 1.835 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3815 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.135 мкг 55 мкг 7.5% 5.5% 1330 г
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.1998 мг 12 мг 1.7% 1.2% 6006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая 0.143 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%

Энергетическая ценность Запеканка с курагой составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

Запеканка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 11 %, калием - 11,9 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Запеканка с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с курагой, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги