Рецепт Хлеб белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб белый

Вода 350 г
Мука 600 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 25 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.4% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.7% 1556 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 8.6% 501 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6550 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 3.848 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.294 мг 15 мг 8.6% 3.7% 1159 г
Витамин РР, НЭ 0.0603 мг 20 мг 0.3% 0.1% 33167 г
Макроэлементы
Калий, K 3.11 мг 2500 мг 0.1% 80386 г
Кальций, Ca 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18797 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Натрий, Na 379.99 мг 1300 мг 29.2% 12.5% 342 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47393 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Хлор, Cl 585.68 мг 2300 мг 25.5% 10.9% 393 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6803 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 3.59 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27855 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 137500 г
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11658 г
Цинк, Zn 0.0548 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21898 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.759 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.759 г ~

Энергетическая ценность Хлеб белый составляет 233,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЛЫЙ

Хлеб белый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,5 %

Чем полезен Хлеб белый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб белый, калорийность 233,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб белый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги