Рецепт Пирог манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог манник

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.3 кКал 1684 кКал 21% 5.9% 475 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.1% 1310 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 8.9% 316 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 5.5% 509 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 6909 г
Зола 0.714 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 3.8% 733 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.9% 1488 г
Витамин В4, холин 46.04 мг 500 мг 9.2% 2.6% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 1.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.416 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3840 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 1.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.5% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.59 мг 15 мг 10.6% 3% 943 г
Витамин Н, биотин 3.683 мкг 50 мкг 7.4% 2.1% 1358 г
Витамин РР, НЭ 1.6746 мг 20 мг 8.4% 2.4% 1194 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.26 мг 2500 мг 5.4% 1.5% 1862 г
Кальций, Ca 59.9 мг 1000 мг 6% 1.7% 1669 г
Кремний, Si 1.716 мг 30 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3876 г
Натрий, Na 32.3 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4025 г
Сера, S 55.68 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1796 г
Фосфор, Ph 103.4 мг 800 мг 12.9% 3.6% 774 г
Хлор, Cl 52.93 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 32.65 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2169 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3043 г
Кобальт, Co 6.396 мкг 10 мкг 64% 18.1% 156 г
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 2.5% 1145 г
Медь, Cu 42.81 мкг 1000 мкг 4.3% 1.2% 2336 г
Молибден, Mo 5.924 мкг 70 мкг 8.5% 2.4% 1182 г
Никель, Ni 2.474 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Селен, Se 5.503 мкг 55 мкг 10% 2.8% 999 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 18.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21209 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4835 мг 12 мг 4% 1.1% 2482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.502 г ~
6:0 Капроновая 0.229 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.282 г ~
12:0 Лауриновая 0.321 г ~
14:0 Миристиновая 1.487 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.209 г min 16.8 г 31% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.287 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.484 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.464 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 3.7%
18:2 Линолевая 1.429 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%

Энергетическая ценность Пирог манник составляет 354,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 354.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 32.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ МАННИК

Пирог манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 64 %

Чем полезен Пирог манник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог манник, калорийность 354,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ