Рецепт Торт Микадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Микадо

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 10,0% жирности 350 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 600 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 700 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Микадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.9 ккал 1684 ккал 19.1% 6% 525 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 10.6% 293 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.4% 704 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.6% 5029 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 4.9% 631 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.8% 1118 г
Витамин В4, холин 32.29 мг 500 мг 6.5% 2% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 2.2% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.019 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4988 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 1.6% 1906 г
Витамин Н, биотин 2.128 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2350 г
Витамин РР, НЭ 1.5904 мг 20 мг 8% 2.5% 1258 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.6 мг 2500 мг 6.4% 2% 1557 г
Кальций, Ca 110.16 мг 1000 мг 11% 3.4% 908 г
Кремний, Si 1.135 мг 30 мг 3.8% 1.2% 2643 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2606 г
Натрий, Na 50.98 мг 1300 мг 3.9% 1.2% 2550 г
Сера, S 53.55 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1867 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 4.1% 762 г
Хлор, Cl 58.06 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3961 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.53 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 1% 3114 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 4.1% 766 г
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 2.6% 1215 г
Медь, Cu 38.25 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2614 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 1.7% 1828 г
Никель, Ni 0.624 мкг ~
Селен, Se 3.768 мкг 55 мкг 6.9% 2.2% 1460 г
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25873 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.876 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.797 г min 16.8 г 10.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт Микадо составляет 320,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МИКАДО

Торт Микадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, кальцием - 11 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Торт Микадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Микадо, калорийность 320,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Микадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты