Рецепт Зебра, пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зебра, пирог

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Какао-порошок 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 180 г
Творог "Крестьянский" 5% 180 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зебра, пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.4% 884 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.3% 364 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 5.5% 549 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 4.4% 678 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.7% 1104 г
Витамин В4, холин 66.7 мг 500 мг 13.3% 4% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.981 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3081 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 2% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин Н, биотин 5.569 мкг 50 мкг 11.1% 3.3% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1318 мг 20 мг 10.7% 3.2% 938 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.63 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2072 г
Кальций, Ca 53.89 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1856 г
Кремний, Si 0.829 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3619 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1969 г
Натрий, Na 96.97 мг 1300 мг 7.5% 2.3% 1341 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1891 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 4.3% 701 г
Хлор, Cl 35.19 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.7 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.66 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 2.5% 1227 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 7% 431 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1614 г
Медь, Cu 37.25 мкг 1000 мкг 3.7% 1.1% 2685 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 1.6% 1849 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 7.552 мкг 55 мкг 13.7% 4.1% 728 г
Титан, Ti 2.28 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25790 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Зебра, пирог составляет 333 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕБРА, ПИРОГ

Зебра, пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, холином - 13,3 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Зебра, пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зебра, пирог, калорийность 333 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зебра, пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты