Рецепт Запеканка капустная с манкой морковкой сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка капустная с манкой морковкой сыром
| Капуста белокочанная (Запекание) | 530 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 172 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Масло подсолнечное | 19 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Запекание) | 217 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Кефир 1% | 214 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка капустная с манкой морковкой сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.5% | 1382 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.4% | 1077 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
| Вода | 174.3 г | 2273 г | 7.7% | 7% | 1304 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 399 мкг | 900 мкг | 44.3% | 40.1% | 226 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.106 мг | 5 мг | 42.1% | 38.1% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 48.37 мг | 500 мг | 9.7% | 8.8% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 5.4% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.001 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.05 мг | 90 мг | 14.5% | 13.1% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.3% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 6.5% | 1395 г |
| Витамин Н, биотин | 3.101 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.6% | 1612 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 27.1% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8188 мг | 20 мг | 9.1% | 8.2% | 1100 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.89 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.9% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 110.99 мг | 1000 мг | 11.1% | 10% | 901 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1795 г |
| Натрий, Na | 244.5 мг | 1300 мг | 18.8% | 17% | 532 г |
| Сера, S | 74.32 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.7% | 1346 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 12% | 753 г |
| Хлор, Cl | 311.48 мг | 2300 мг | 13.5% | 12.2% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1929 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.7% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 5.624 мкг | 10 мкг | 56.2% | 50.8% | 178 г |
| Литий, Li | 1.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 6.5% | 1392 г |
| Медь, Cu | 68.64 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.2% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 7.568 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.8% | 925 г |
| Никель, Ni | 7.908 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.051 мкг | 55 мкг | 9.2% | 8.3% | 1089 г |
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19148 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.2% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.755 мг | 12 мг | 6.3% | 5.7% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.748 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка капустная с манкой морковкой сыром составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 174.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАПУСТНАЯ С МАНКОЙ МОРКОВКОЙ СЫРОМ
Запеканка капустная с манкой морковкой сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 42,1 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 30 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 56,2 %
Чем полезен Запеканка капустная с манкой морковкой сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- борщ мой
- Кальмары по-азиатски
- Говядина с грибами в сметане
- Киткат
- Эдам
- Cal Mag Zink +D3
- Йогурт вишня-черешня
- Хлеб
- Творог обезжиренный
- PURE ISO WHEY
- ролл суши
- Клюква сушенная
- Утренняя каша NEW
- Овсяные хлопья HAVREGRYN
- Овсяные печеньки
- капуста жареная
- Сыр Ламбер
- Шакшука
- Гренки
- сырная пицца
- грудка с творогом
- Сыр Сулугуни
- Молочный суп с вермишелью
- Суп рыбный
- суп макароновый
- Овсяная каша на воде
- Творог Белоцерковский 5%
- Паштет из гусиной печени
- Лаваш армянский по-деревенски
- Хлеб дарницкий
- Сыр полутвердый OLTERMANNI СЛИВОЧНЫЙ 45%
- Сырник калор.в духовке
- Филе грудки индйки в/к (кусковое)
- Бисквит для рулета на меду
- Яичница с помидорами
- Рыбные котлеты из трески
- Икра мойвы деликатесная
- Stracchino light сыр лёгкий страккино
- Мороженое Мега Айс с каромел и орехом
- Тушеные овощи
- Творожные оладьи в вафельнице
- Шампиньоны жареные
- Салат с курицей и грибами
- Овсяное молоко ne moloko
- Кофе с овсяным молоком и сахаром
- Нэна_рис_250
- Белково заварной крем
- Молоко с мёдом
- Мильгамма Композитум
- ПП шоколад на сухом молоке
- Dulano Cobanossi
- Ножки в томатном соусе
- Кабачки в панировке
- Торт "Чёрная Смородина"
- Филе грудки индейки на пару
- Мясо по-французски (свинина)
- Печеночный паштет
- фасоль в томате
- Рагу /капуста,картофель,кабачок/
- Кофе с маршмэллоу 364г
- Котлеты из индюшки с кабачком
- Яйцебергер
- Картофель на пару 09/10/2018
- Кукуруза вареная
- Сыр сливочный Лукоморьн
- Суп овощной с филе
- Свинина антрекот стейк савос
- Селга трубочки
- Ватрушка с сыром и чесноком (Петровский)
- Лаваш армянский
- Кофе с молочно-банановым коктейлем
- Напиток из арбузных корок
- Мимоза из 4 яиц
- Салат 2 помидор и огурец
- Овощи гриль Vitamin
- Овощи кус-кус Vitamin
- Банановый кекс
- Французский батон с травяным маслом Rainbow
- Морская капуста с кимчи
- Котлета Пожарская
- Блины, основа
- Протеин
- Нори терияки
- Блины с творогом, Краснодар
- Рагу овощное
- Балык
- Бекон
- Овощи
- Зелень Цезарь
- Цезарь
- котлета овощная
- Сырок плавленный Оршанский плюс
- Витамин Д
- Соус Тар-тар 22/07/18 (Антон)
- Витамин В9
- Витамин Е
- вареники с яблоками
- Запеканка кабачок + фарш со сметаной
- Аминокислоты
- Салат крабовый (15%)
Метки: Как приготовить Запеканка капустная с манкой морковкой сыром, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка капустная с манкой морковкой сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
