Рецепт Овощной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной крем-суп

Картофель 585 г
Брокколи 356 г
Морковь 509 г
Вода 882 г
Кабачок 754 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.5% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.3% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.1% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.4% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.3 мкг 900 мкг 33.9% 88.5% 295 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 1.602 мг 5 мг 32% 83.6% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 10.2% 2535 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 10.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 14.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.798 мкг 400 мкг 2.9% 7.6% 3390 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 4.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 15.1 мг 90 мг 16.8% 43.9% 596 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.9% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 5.2% 4960 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 26.9% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.8696 мг 20 мг 4.3% 11.2% 2300 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.39 мг 2500 мг 9.1% 23.8% 1099 г
Кальций, Ca 44.75 мг 1000 мг 4.5% 11.7% 2235 г
Кремний, Si 16.844 мг 30 мг 56.1% 146.5% 178 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 10.4% 2477 г
Натрий, Na 20.25 мг 1300 мг 1.6% 4.2% 6420 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7424 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 15.7% 1663 г
Хлор, Cl 43.61 мг 2300 мг 1.9% 5% 5274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.3 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 37.09 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 5.7% 4467 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 6.5% 3968 г
Кобальт, Co 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 38.6% 676 г
Литий, Li 12.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 12.5% 2081 г
Медь, Cu 48.83 мкг 1000 мкг 4.9% 12.8% 2048 г
Молибден, Mo 6.058 мкг 70 мкг 8.7% 22.7% 1155 г
Никель, Ni 1.775 мкг ~
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 0.586 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 9386 г
Стронций, Sr 7 мкг ~
Фтор, F 40.96 мкг 4000 мкг 1% 2.6% 9766 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 13.6% 1908 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 6.5% 4007 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощной крем-суп составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП

Овощной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 32 %, витамином C - 16,8 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Овощной крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной крем-суп, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги