Рецепт Салат по шопски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат по шопски
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 230 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Сыр Фета [Fitaki] | 50 г |
| Масло оливковое | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат по шопски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12.3% | 1333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 10.5% | 1573 г |
| альфа Каротин | 1.795 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 11.6% | 1416 г |
| бета Криптоксантин | 0.598 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 6.7% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.162 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.8 мг | 90 мг | 23.1% | 37.9% | 433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 7.2% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5945 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 12.8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.453 мг | 20 мг | 2.3% | 3.8% | 4415 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.15 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.5% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6120 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 5.9% | 2766 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 29279 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10917 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 6.2% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 32.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 5.9% | 2757 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 49.8% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 11.6% | 1402 г |
| Медь, Cu | 89.23 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.6% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 3.094 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.2% | 2262 г |
| Никель, Ni | 5.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21154 г |
| Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25047 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 13.6% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.2231 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.769 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат по шопски составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПО ШОПСКИ
Салат по шопски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23,1 %, кобальтом - 30,4 %
Чем полезен Салат по шопски
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- баклажаны с фаршем 1107
- Творог мягкий ,с льняными семенами, с инулином,и злаками обезжиренный
- Куриный суп
- Пудинг Минский с ароматом ванилина
- Паштет из индюшиной печени
- Nemoloko овсяное
- ТВОРОГ 5,5% "ДОМИК В ДЕРЕВНЕ"
- Батончик с отрубями
- Творог био баланс мягкий сушеные ягоды
- суп из чечевицы с куриной грудкой
- Творог био баланс мягкий семена льна и злаки
- минтай жареный
- Икра красная лососёвая
- Шоколад "Особый"
- Хлебцы кукурузные
- Хлебцы ржаные
- Смесь овощная "мексиканская"
- запеканка творожная
- Хлебцы с луком
- Витамин С
- Фарш мясной ассорти с овощами
- Индейка тушеная с луком и помидорами
- Кефир Лакомо
- Chia Samen
- Коктейль из отрубей с черносливом
- schchee
- Суп овощной
- сырники в духовке
- Фитоника
- Рисовая каша 2
- Халва кунжутная
- Ролл "Филадельфия"
- Не Молоко Шоколадное
- Ролл "Филадельфия Лайт"
- Имбирь
- Ленивые вареники
- крылышки в соевом
- икра из кабачков
- Сыр Беларусь Экстра 46%
- Теплый салат с баклажанами и колбасками
- Сыр Сулугуни Умалат
- Творог 5%(Ашан)
- Кунжут (паста)
- Куриные оладьи с кабачком и сыром
- Минтай в микроволновке
- тесто на черемуховые блины п/ф безлактозные
- Омлет с цветной капустой
- Хлебцы льняные с кунжутом
- Творог 5%
- Ацидобифилин (Пискаревский молокозавод)
- Овощная смесь с рисом Mexico
- Кабачки тушеные
- Крабовый салат на капусте со сметаной
- Концентрат ряженки 4%
- Крабовые палочки "Снежный краб "
- тесто на блины из гречневой муки на соевом молоке
- Крем из ряженки с бананом
- Тирамису
- Смородиновое желе
- Тирамису
- Завтрак Санечки
- Икра баклажанная
- Хлебцы кукурузно-рисовые "Имбирь и лимон"
- Икра из кабачков
- Тунец на обед по-итальянски
- Сардина в масле
- Кобблер персиковый
- Овощной соус-рагу на бульоне 12.07.
- Перья (Макфа)
- Ватрушка Любительская с ананасовой начинкой
- Омега 3-6-9
- Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками
- Жареная свинина с макаронами на сковороде
- УГЭДЭЙ ХААН ЧАЙ 3 в 1 Растворимый чай с йодированной солью
- свинина тушеная в томатном соусе
- Tyson White Chicken Breast (canned) 98% fat free
- Тесто для пиццы
- Оладьи из овсяных хлопьев, банана, творога
- Кефир Деревенское молочко 2,5 %
- Толстый филейный край говяжий
- Рассольник
- Хлеб черный русский
- суп щавелевый
- мясо криля
- Гречневая каша на цельном молоке
- пончики
- Фарш домашний (св+гов)
- Пицца с помидорами
- Пицца с клубникой
- компот свежий
- Чокопайн
- Моцарелла пицца
- Суп с мясными фрикадельками (Антон) 11/07/18
- Суп тыквенный
- Овощи тыквенный суп "Каждый день"
- Горошек зеленый
- Майонез провансаль
- Закуска соте с сыром
- Хлопья с молоком
- Гречка по купечески
Метки: Как приготовить Салат по шопски, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат по шопски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
