Рецепт Пицца дюкана на нежной основе 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца дюкана на нежной основе 2

Отруби овсяные финские (Лента) 40 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 30 г
Крахмал кукурузный 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 22 г
Яичный белок куриный (Запекание) 110 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Вода 15 г
Ветчина из индейки Дымов 112 г
Кетчуп Моя семья легкий 50 г
Сыр легкий "Сыробогатов" 60 г
Огурец маринованный 25 г
Оливки без косточки ITLV 20 г
Маслины б/к Maestro de Oliva 20 г
Помидор (томат), парниковый 56 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Петрушка 2 г
Укроп, свежий 2 г
Способ приготовления

Смешать все сухие ингредиенты. Добавить желток,сметану и воду,перемешать хорошо или взбить. Белки взбить до пиков,смешать с массой,запечь. Выложить начинку,запечь. Потом посыпать сыром и запечь ещё раз

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца дюкана на нежной основе 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.3% 444 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.3% 1659 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 150.7 г 2273 г 6.6% 3.6% 1508 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 3.9% 1404 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 8.5% 641 г
Витамин В4, холин 53.65 мг 500 мг 10.7% 5.9% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.742 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8435 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 7.1% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 5.305 мкг 50 мкг 10.6% 5.8% 943 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.5357 мг 20 мг 7.7% 4.2% 1302 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.72 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1439 г
Кальций, Ca 93.49 мг 1000 мг 9.3% 5.1% 1070 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2656 г
Натрий, Na 80.33 мг 1300 мг 6.2% 3.4% 1618 г
Сера, S 80.71 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1239 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 7.1% 771 г
Хлор, Cl 114.51 мг 2300 мг 5% 2.7% 2009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2821 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2052 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 14.2% 386 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4141 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2103 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 3.6% 1512 г
Никель, Ni 1.772 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8017 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22910 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.1% 1748 г
Цинк, Zn 0.5122 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 3.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.93 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 1.571 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца дюкана на нежной основе 2 составляет 182,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 150.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДЮКАНА НА НЕЖНОЙ ОСНОВЕ 2

Пицца дюкана на нежной основе 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 13 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Пицца дюкана на нежной основе 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца дюкана на нежной основе 2, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца дюкана на нежной основе 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги