Рецепт Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло

Яйцо куриное 64 г
Масло кокосовое 4 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 34 г
Сыр пошехонский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.5% 594 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14% 364 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.8 мкг 900 мкг 21% 10.7% 477 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 8.9% 571 г
Витамин В4, холин 121.7 мг 500 мг 24.3% 12.3% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 6.4% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.553 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8785 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 4.3% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 6.4% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Витамин Н, биотин 9.794 мкг 50 мкг 19.6% 9.9% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 8.9% 571 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.08 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1967 г
Кальций, Ca 285.17 мг 1000 мг 28.5% 14.5% 351 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2036 г
Натрий, Na 273.3 мг 1300 мг 21% 10.7% 476 г
Сера, S 144.42 мг 1000 мг 14.4% 7.3% 692 г
Фосфор, P 262 мг 800 мг 32.8% 16.6% 305 г
Хлор, Cl 101.39 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Железо, Fe 1.465 мг 18 мг 8.1% 4.1% 1229 г
Йод, I 12.02 мкг 150 мкг 8% 4.1% 1248 г
Кобальт, Co 5.08 мкг 10 мкг 50.8% 25.8% 197 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Медь, Cu 42.82 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2335 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 3% 1668 г
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Селен, Se 15.627 мкг 55 мкг 28.4% 14.4% 352 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 31.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12571 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2041 г
Цинк, Zn 0.6412 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1871 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.164 г ~
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.733 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.969 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.116 г ~
Заменимые аминокислоты 3.807 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 1.062 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.985 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.221 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 1.355 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.646 г min 16.8 г 15.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 1 ЯЙЦО, СЫР И КОКОСОВОЕ МАСЛО

Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином B2 - 17,5 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином D - 12,6 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 28,5 %, фосфором - 32,8 %, кобальтом - 50,8 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 1 яйцо, сыр и кокосовое масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги