Женя
26.05.2022 22:39

Вчера купила два литра молока и занялась производс...

Вчера купила два литра молока и занялась производством сливок и обезжиренного молока. Способ называется "Кипятим-отстаиваем". И так несколько раз. Ну, сливок крудечку насобирала. В молоке они, конечно остались. Буду снимать по мере дальнейшего отстаивания. Молоко сегодня использовала для булочек с заварным кремом и замоченными в домашнем вине-ликере кусочками сушёной груши. Вместо ванили в крем добавила корицу (у сестры попросила). Теперь у меня есть 9 прикольных и вкусных буляш.)

Утром после трени и завтрака отнесла сестре кофемолку и кофе. Мама утром неправильно закрыла аппарат, поэтому потом не смогла открыть и попросила отнести его, чтоб починили и намололи ей кофе. Сестра же попросила меня купить ей дрожжи для кваса, если буду на рынке. А я как раз туда шла: хотела найти кукурузный крахмал для крема (не купила из-за цены, заменила мукой). Огурцы видела по 10 грн (как до войны), а клубника 50-80 грн за кг. Но 80 ставили те, кто вкрай обнаглели. Конечно, у них никто не покупал. Продавали уже первую черёху.) Дрожжи я тоже нашла и купила стаканчик. Когда я принесла их, сестра уже намолола кофе и отдала его мне. Так же она вручила мне рулет с внимание! РЕДИСОЧНЫМ повидлом.. Я слышала про варенье из кабачков, но чтоб такое... Я пробовала запечёный редис. Мерзость та ещё. Интересно, каково повидло?🤔

Расчищают здания бывших супермаркетов "АТБ". Скорее всег, будут делать ещё магазины сети "Мера". С 1-ого числа Киевстар у нас не действителен.

Вернувшись домой, обмяла тесто, приготовила крем, перекусила и написала тесты, пока тесто поднималось во второй раз. Теперь сижу и стараюсь не съесть их за раз. Завтра попробую сделать блины )) Ну, или один необычный бисквит.) Ещё не решила.)

Я вернулась на свою работу. Первый рабочий день - воскресенье. Уж, наверно, и забыла, что там и как делать надо.😅

Сегодня ещё больше довольна вчерашней стрижкой: наконец ничего не лезет в глаза, и волосы не такие длинные.)

Пошли КД.. Надеюсь, отек скоро сойдёт.. Ненавижу свою заплывшую рожу и надутый живот..

Заметила, что меня тянет просто пожевать что-то хлебо-булочное. Не съесть, а именно жевать. Т.е. без глотания.. Вот хочется и все.. Странно это.

Утром светило солнце. Она правило асфальт, нещадно слепило глаза и обжигала кожу. Люди перемещались по улицам маленькими перебежками от одной тени к другой. Дворовые коты и собаки мирно посапывали, скрытые от горячих лучей густыми кустарниками. К полудню небо затянули серые тучи. Они долгое время угрожающе висели над городом. Только к часу дня пошел мелкий холодный дождик. Капли градом, словно зёрнышки пшеничной крупы, сыпались на незадачливых прохожих, звонко ударялись о крыши зданий, припаркованные машины. Люди прятались в свои тёплые квартиры, попивая теплый, ароматный чай или какао, но были и те, кто вышел погулять и с удовольствием подставлял свое лицо под водную лавину. Дождь не утихал до самого вечера.

(Догадаетесь, кто выперся погулять по лужам?))
Всем спокойной ночи и доброго утра.)

 20 
 59
Марина 987 26.05.2022 23:01
Когда хочется чего- то жевать ,жую тыквенные семечки поштучно ,долго разжовывая каждую .
Женя 26.05.2022 23:08
Марина 987, Не. Мне хочется именно хлебо-булочного. Семечки тут не помогут. Не то.😅 Туша требует мучного.)
Оля 26.05.2022 23:22
Женя, о, я так понимаю по поводу мучного! когда КД прям безумно тянет именно на булочное, а не сладкое 🤭
Марина 987, можно орешки. Тоже ме-дле-нно
Женя, Вы скорее эльф, чем туша
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 27.05.2022 00:22
Женя, туша муравья, ага.
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 27.05.2022 00:23
Женя, кусочек прямо вкуснее торта написан
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 27.05.2022 00:38
Женя, я сливки иначе собираю. Просто ставлю на ночь или на сутки в холодильник молоко. Оно спокойно отстаивается, сливки видимо отделяются. Собирать их удобнее всего деревянной ложкой. Кипятить и отстаивать, это морочно и неточно.
Vetrenaya 27.05.2022 01:31
Как чудесно, выпечка моя любовь) а вот релисочное варенье.. Впервые слышу 😅
mefodi 27.05.2022 01:52
Vetrenaya написал:
а вот редисочное варенье..

Ага. Тоже собрался завтра на рынок за редиской... Надо успеть попробовать в жизни всё. 
Олли 27.05.2022 04:18
Тоже обожаю ходить под дождем и в пасмурную погоду!))) Прекрасная атмосфера! И очень красивый текст про природу!)))) 😍😍😍
Прекрасная стрижечка, очень идёт опять! 😄😘🥰😍

Очень любопытны отзывы о редисочном повидле. Каково оно на вкус?.. заинтригована!

Любопытный эффект на пожевать. Да, меня при кд тоже на всякое тянуло, но на шоколад, преимущественно))) а тесто это так, средне))
Женя 27.05.2022 04:22
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Ахах.) Спасибо.))
Женя 27.05.2022 04:24
Оля, Меня больше напрягает, что я не съесть это хочу, а просто пожевать. Т.е. не глотать.. Если б просто хлеба/булок хотелось, я б их трескала.😂
Женя 27.05.2022 04:25
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Я и на ночь оставляла. Тоже потом собрала. Молоко-то жирррное.) Кипячением и отстаиванием можно больше собрать.
Женя 27.05.2022 04:26
Vetrenaya, Я - выпечкоядное животное.😅 Хлеб, булочки, бисквиты - моё всё.)
Женя 27.05.2022 04:33
Олли, Повидло это словами не описать. Это надо пробовать.)) Оно очень странное на вкус. Сладко-кисловатое, наверно. Но привкус специфический. Даже слов подобрать не могу.
Стрижка старая, просто укоротили, поэтому и идёт.) Но всё равно спасибо.))❤️

Странный не то слово. Ладно б если просто хотела это съесть. Но пожевать и выплюнуть.. Такого моя тушка ещё не выкидывала.😂
А шоколадку я б тоже съела. Очень тянет.)
Женя 27.05.2022 04:44
Марина Листопад, Ахах.) Меня одноклассники и многие другие раньше часто эльфом называли.
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 27.05.2022 04:49
Женя, у меня принцип, что можно сьесть сырым, не варить. Ну и уж не по два-три раза, точно
Поэтичный текст получился про природу и погоду. Пока читала все видела воочию. Есть талант, пиши Женя. Могла стать классной жкрналисткой. Про тесто тоже понравилось. Твой жанр - реализм. Я приукрасить люблю, розовые очки никак разбить не получается.
Olga1959 27.05.2022 05:10
Женечка вам надо в поэтесы,читаешь и ещё хочется,все с изюминкой,чудесная стрижка
Женя 27.05.2022 05:13
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Я тоже придерживаюсь принципа "как можно меньше термообработки" (Овощи всегда полусырые, если уж и тушить/варить/запекать их, крупы запариваю или замочавиваю на ночь в случае перловки. Макароны тоже аль-денте.), но тут было надо.)
Женя 27.05.2022 05:21
Лариса Брусенцева, Спасибо.🥰
Увы, журналисткой мне не быть: не умею я так факты, как они раздувать.😂 Из дождя грозу не делаю. Да и не люблю. Они же прибить готовы за сенсацию или то, из чего ее можно сделать.
Да, реализм - моё. Что видишь, то и говоришь.)

Жизнь, конечно, эти розовые очки усложняют, но всё же хочется верить в человеческую доброту и честность. Хотя бы в то, что они есть.
Женя 27.05.2022 05:22
Olga1959, Спасибо.❤️🥰
Женя 27.05.2022 05:22
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Все не так плохо.🤣
Женя, верю, верю, есть и много. Меня обманывали и надували, но помогали и выручали гораздо больше. Мне везло на хороших людей и ещё не раз повезёт. Женя, и тебе желаю много счастливых встреч. Они не случайны, а жизненно не обходимы.
Женя 27.05.2022 06:27
Лариса Брусенцева, Тогда, может, Ваши розовые очки не такие уж и розовые?) Точнее, их ношение вполне оправдано.
Спасибо большое за пожелание.))❤️
Натали 27.05.2022 07:29
Ну кто выперся))) понятно кто))))умница Женечка!
Женя 27.05.2022 07:40
Натали, 😁
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 27.05.2022 08:25
Женя, очень надеюсь, красоту поддерживай!!
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 27.05.2022 08:28
Женя, моя бабушка говорила: какая ты, такие и тебе навстречу идут. Ты лишь смотри лучше по сторонам. Я всегда верила в это, и даже в самых несчастных местах встречала ангелов, что меня выручали. И даже навсегда в жизни оставались потом.
Ilana 27.05.2022 08:33
редисочное повидло.. это что-то  за пределами моего понимания,  но попробовать было бы интересно. Расскажите потом как это на вкус?  И где фото новой стрижки?
Женя 27.05.2022 08:35
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Да, такое терять - самый страшный грех. Многие себе ресницы наращивают, брови рисуют, все подкалывают-накалывают, тонну косметики на лицо, а я умылась - и красавица. Хотя МЧ говорил, что я и не умытая спросонья тоже ничего.😅
Ксерения 27.05.2022 08:36
Редисочное варенье - звучит, как вино из одуванчиков!) Так же поэтично и неизведанно! Никогда не пробовала, но после вашего описания уже хочу)
Женя 27.05.2022 08:37
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Права Ваша бабушка. Только порой граблями по лбу все же получаешь. Главное - их потом с собой не захватить.
Женя 27.05.2022 08:39
Ilana, Фото должно загрузиться в виде авы. Мне просто немного укоротили волосы, а то заросла я уже.)
Повидло я описала чуть выше в комментариях. Отвечала на этот вопрос Олли.)
Женя 27.05.2022 08:41
Ксерения, Ахах. Чего только люди не выдумают.) Для меня это - что-то из разряда варёных огурцов по смыслу.)
Попробуйте. Может, понравится. Но, как по мне, на любителя.)
Ilana 27.05.2022 08:47
Женя, стрижка очень идет Вамэта длина челки делает глаза открытыми, длиннее не нужно. Это собственный цвет волос?  про повидло сейчас почитаю
Женя 27.05.2022 08:51
Ilana, Спасибо.🥰
Да, челку надо было уже укорачивать. А то, как Вий ходила.) Ничерта не видно.
Волосы крашеные.
Женя, реалистка в розовых очках.
Женя, судя по фото, Вы эльф и есть
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 27.05.2022 10:40
Женя, а без граблей как?
Женя 27.05.2022 10:45
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Точно, что никак.)
Тучка 27.05.2022 12:05
Женя, присоединяюсь к мнению, что эти стрижка очень идет и делает лицо милее,чем прежняя) и глаза выгодно выделяет 
Женя 27.05.2022 12:44
Тучка, Спасибочки.🥰🥰
Но мне просто укоротили волосы.)
Тучка 27.05.2022 14:05
Женя, а могли так укоротить, что один ежик бы остался Так что очень красиво укоротили)))
Олли 27.05.2022 14:40
Женя, так вкусно это или нет? Сладко-кисловатый вкус я люблю. На лимонное похоже, да?..

О, согласна, дико странная реакция! Пожевать и выплюнуть, хах! 😂😆

Да, есть в шоколаде что-то такое таинственно-притягательное!))) Но и какао порой с этой шоколадозависимостью тоже неплохо справляется!)) 😉
Женя 27.05.2022 15:48
Тучка, Ну, нет.) Мастер хороший.) А я налысо пока не хочу.🤣
Женя 27.05.2022 15:49
Олли, До лимона там далеко. Пробуйте.) Я б сказала, что на любителя.

Мне какао не поможет.) Я люблю белый шоколад.😅 Ну, или любой другой с добавками.
Олли 27.05.2022 16:48
Женя, занятненько! Ох, но это надо готовить))) мне так лень это делать в последнее время!)) 😅😂😂

Белый шоколад это да, для ценителей)))
Женя 27.05.2022 16:56
Олли, Ахах. Мне не лень только печь и салаты пилить. Они сейчас такие яркие из-за свежих овощей.)

Сейчас бы все отдала за кусочек шоколада. Раньше "Millennium" брала. По качеству он был идеален. В составе никаких лишних масел и прочей гадости, а сахар стоял уже после какао и масла какао. Не приторный и негорький (если чёрный или молочный). Эхх. Сейчас их не продают.(
Олли 27.05.2022 16:59
Женя, я тоже адски люблю выпечку и салаты))) но сейчас начала регулярно делать белковые кексы, замораживать их, и сейчас питаюсь ими, а в перерывах арахисом, и вообще больше ни на что не тянет. 😅😂😂

У вас очень хорошие вкусовые рецепторы, раз такие тонкости ощущаете! 😉
Женя 27.05.2022 17:07
Олли, Кексы - хорошая штука.) Я "Зебру" испечь хочу, когда свои ростижопки (булки) доем.)
Не курю и соли много не сыплю, вот и с рецепторами все хорошо. 🙃
Олли 27.05.2022 17:16
Женя, да, Зебра это офигенно! Тоже люблю! 🤗
О, ну и ещё это природное)))
Максим 28.05.2022 12:44
Женя, по рынкам бегает, тесто обминает, про асфальт пишет, уроки готовит. Ещё и красавица. Кому то повезёт
Alexey Bu 28.05.2022 13:10
Как книга
Alexey Bu 28.05.2022 13:11
Женя, да, красиво выглядите
Женя 28.05.2022 13:41
Alexey Bu, 🥰
Женя 28.05.2022 13:42
Alexey Bu, Спасибо.)
Женя 28.05.2022 13:42
Максим, Хах. Спасибо.🥰
Уже повезло.)
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги