Дневник питания за 12.09.2024

Надоело мне мясо! Сегодня ел рыбу, свою любимую! Треску! Ох и наелся я! А ещё с утра почувствовал голод, и чтобы вы думали? Конечно я поел! Потому что я слушаю свой организм и если он хочет есть я буду его кормить, а не придумывать что я ем один раз в день. Как раз все наоборот! Я ем один раз в день потому что я не хочу есть больше, нет голода. А сегодня голод был и я поел. 

Люблю ли я рыбу? Да, но далеко не всю. Любимая рыба для меня это красная слабосоленая, шпроты, а так же треска и скумбрия. Сегодня от души поел так поел. И казалось бы 230 г это же так мало, но наелся я будь здоров. С кабачками! Мммм! 

Угадайте кто мне готовит когда я на кето? Правильно, я сам себе готовлю, а заодно и всю семью кормлю своим кето рационом. Жена просто обожает когда я на кето ) Прибегает на кухню и все время восторгается моими кулинарными изысками. И половину съедает. Хорошо хоть дети не очень активно едят эту еду, а то я бы от плиты целый день не отходил бы! 
В общем, поел как король, обожрался как придворный повар, а чувствую  себя как принц Бельведерский! На калории глядь - 1200. Ну так тому и быть) Главное же не зеленые полосочки, а хорошее настроение и чувство удовлетворения в животе, верно?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
60
101.4 10.8 5.4 1.8
Сметана 25% жирности
60
150 1.4 15 1.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Сметана 25% жирности
20
50 0.5 5 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Треска тушеная, по 1-362
230
232.3 22.3 11.7 9
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Кабачки жареные по 1-238
100
88 1.1 5.9 7.5
Мультивитамины
1
0 0 0 0
Кокосовая Паста [Благодар]
30
171 2.1 19.5 6.9
Арахисовая Паста [Благодар]
30
169.5 7.2 14.4 2.7
Яйцо куриное жареное (без масла)
60
104.8 8.8 7.5 0.5
Норвежский рыбий жир из печени трески
5
41 0 4.6 0
Брусника
50
23 0.4 0.3 4.1
Клюква
50
14 0.3 0.1 1.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 38
Важно, чтоб потом вес не убегал вверх, как только с кето надоест развлекаться
Алин@ 12.09.2024 15:23
👍💪🌼🌹🍀 на здоровье😊
Мария. Адепт 2500 ккал.- 48,8., в любом случае какой-то набор может и будет, но тут дело в другом. В этот заход я хочу навсегда отказаться от промышленных сладостей и выпечки. Пока на кето, я потихоньку буду искать интересные варианты вкусных едовых развлечений. Вот например кокосовая паста и арахисовая паста - очень отличный десерт вместе выходит, без сахзама. А творог со сметаной и немного сахзама - более чем вкусный десерт! Ягоды с сахзамом - очень вкусный десерт. Я прошлый раз я баловался кето выпечкой, знаю рецепт ну очень вкусного кето кекса. Обжираловка страшная) На кокосовой муке. Но сейчас я вообще не хочу выпечки. Да и возни много. Так же в этот раз точно поселю просно в своей жизни спорт. Потому что похудеть то это ладно, это понятно, а ведь нужно же ещё и тело держать в тонусе. Думаю что совокупность этих факторов мне не позволит очень уж много набрать после схода с кето. Пара кг все равно приедет вместе с водой, после кето. Поэтому и худеть я хочу, по максимуму, я бы и до 55 бы похудел, да боюсь что это совсем будем мало.
Юджин (кето+ИГ) 12.09.2024 15:28
надо чередовать обычное мясо и рыбу. Причём, даже мясо лучше чередовать, - красное и белое...
Зайчатина 12.09.2024 15:33
Я вот не понимаю, вы писали про новогодний запланированный читмил салатиками, нафига сходить с кето ради них, если вам так нравится это питание?  Воображение сразу нарисовала супер гурманский кето - новогодний стол: яйца с икрой, мясные нарезки, горячее мясо под сыром, тартар из лосося с авокадо, салат руккола-креветки-пармезан-кедровые орехи, цезарь без сухариков, сациви из курицы 
Дмитрий Психолог, ну тут я вижу тщательный поиск вариантов, как найти "безопасные" сладости. Будто проблема в этом. Найти альтернативу промышленных. Попытки самоубеждения и попытки "привить" себе любовь к альтернативным вариантам или отсутствую сладостей.

Почему боитесь промышленных сладостей?
Вред здоровью? В чем он проявляется? Какие симптомы?
Рост веса связываете с промышленными сладостями?
Вера М. (LCHF) 12.09.2024 15:36
Зайчатина, сало копченое забыли, маслины, грибочки соленые/жареные, а на десерт - марципан.
Зайчатина,аж оливье захотелось, не кето
А я начала худеть когда именно меньше есть и больше ходить стала..факт
Юлия Погорелова, а теперь хочу отказаться временно от сладостей и мучного а потом перейти на поддержание веса у всех все индивидуально
Зайчатина 12.09.2024 15:45
Вера М. (LCHF), да дофига всего можно придумать 😊
Научная сказала что Кето придумали для эпилептиков и не нужно для нормальных
Вера М. (LCHF) 12.09.2024 15:58
Держите рецепт марципана. Нужен чистый эритрит и любые орехи. Из оборудования - кофемолка. https://health-diet.ru/people/user/348654/blog/210919/
Кира 12.09.2024 16:05
Зайчатина, я примерно так кстати все праздники и справляла) Повсюду мясо-мясо-мясо 😅 Холодец, нарезки, стейки, ребрышки, домашняя копченка, мясо по французски, сырно-морепродуктные салаты и т.д.
Я думаю что если готовить мясо в мультиварке или спец приборе оно получается очень мягким и вкусным такое бы ненадоело есть
Ирина Макс 12.09.2024 16:24
Мария. Адепт 2500 ккал.- 48,8., есть вариант кето у оливье, там картофель заменяется или авокадо, или откарным корневым сельдереем.
Юджин (кето+ИГ) 12.09.2024 16:40
Юлия Погорелова,да, если научная сказал, то это только для эпилептикоф и не нужна нармальных. 
Елена Петрова 12.09.2024 17:00
Я надеюсь завтра купить карпа
Галина 12.09.2024 17:11
Кира, я не на кето, но мой новогодний стол стабильно выглядит почти как кето: много сёмги на гриле, грамм так на 500 (вполне легко помещается🤭), греческий салат к рыбе, нарезка "блатных" сыров, орехи + бокал красного сухого вина. И все, больше ничего и не надо!
Зайчатина 12.09.2024 17:42
Кира, что-то на богатом, короче 😁 устроить что-ли в эту новогоднюю ночь себе соло флешмоб "лосось целиком"🤣
Ирина Макс, да я где-то читала, хочу классику)) надо будет сделать
Зайчатина, не люблю это дурацкое слово читмил... просто у меня жена готовит безумно вкусную селедку под шубой. Оливье я сам люблю, а больше ничего вроде мне и не надо... Прост овсе дело в том, что если устраивать новогодний кето-стол, то мне его придется готовить, а я как раз после сезона буду уставшим и просто захочу отдохнуть а не у плиты стоять. А жена не будет специально две селедки готовить, одну для меня одну для себя, два оливье тоже. То есть она сделает если я её попрошу но это свинство, не хочу её так напрягать. До НГ ещё есть время и может я и правда не буду слезать с кето. Подумаю. Если до НГ до 63 кг не похудею, то не буду. И будет у меня Кето новый год! Спасибо за идею)
Кира, Кстати совсем недавно я себе мясо по французски сделал - обжираловка, и без картохи! опять же ели всей семьёй мое кето блюдо!
Вера М. (LCHF) 12.09.2024 18:23
Дмитрий Психолог, в селедке под шубой картоху можно заменить цветной капустой отварной. И будет кето-селедка.
Зайчатина 12.09.2024 18:25
Мария. Адепт 2500 ккал.- 48,8., тоже люблю салаты из варёных овощей, особенно винегрет. Кто б ещё это все готовил🤣
Мария. Адепт 2500 ккал.- 48,8., да это я просто перечислил варианты сладостей, которых мне и не хочется. Вот например, смотрите. Если я не в кето и мне вдруг захотелось сладкого. Сейчас изредка, но такое бывало. И я покупаю какую нибудь гадость в магазине. А там состав какой? маргарин, всякие химикаты и сахар. Но когда я не на кето меня это как-то ен особо останавливает. Я себя убеждаю что я редко, да немного и так далее. А когда я на кето - мне в приницпе сладкого ен хочется.

А даже если вдруг бывает такое что хочется, я легко спасают творогом, со сметаной и сахзамом. После этого желания поесть сладкого, пропадает на очень долгое время, но это на Кето. Так вот, я хочу, когда выйду с кето, продолжить придерживаться  употребления, полезных сладостей иногда когда хочется. Но мне и на кето редко хочется. Понимаете в чем дело? По поводу боязни промышленной выпечки - опять же сколько я не ел сладкого в любых кол-вах мне от него плохо. В моменте вроде бы кажется круто, сахар бьет по голове. А потом внутри и в голове так плохо...

Или вот например булка, обычный белый батон - съедаешь кусочек, а он потом таким тяжелым камнем в животе лежит, что я вообще от батонов давно отказался. А кето сладостей в магазинах не пройдется. Но, интересно то что и желания то есть сладостей нет. Скорее привычка дурная, идти и покупать что-то такое, когда захочется. С женой бывает купим чт ото такое, сидим, поели, друг на друга смотрим и говорим: "блин какая гадость, как же это ужасно сладко, противно..."
Вера М. (LCHF), ого спасибо! Эритрит у меня есть!
Юлия Погорелова,а я наконец-то начала худеть, когда наоборот, есть стала больше , но белковой пищи .И тоже стала больше ходить .Но увеличение ходьбы привело к сильным болям в ногах -там такой компот - артроз стоп, подагра и возрастное плоскостопие .Вот , назначили УВЧ , лекарства .Развлекаюсь .
Сколько лет детям? 
Что говорят дети про такую еду?
Дмитрий Психолог, тут знаете что интересное?

Спасаюсь
Не останавливает
Вдруг захотелось сладостей
Покупаю гадость
В принципе не хочется, а не не хочется
Кусочек - камень
Сладко, противно

Сладости это то, что нападает, от чего хочется спастись?
Не останавливает - волю теряете?
Вдруг захотелось- плохо? Плохо что-то хотеть Вдруг?
Зачем покупаете гадости? Покупайте еду, не ешьте гадости и не покупайте. Деньги - это средство для закрытия потребностей. Ваша потребность- гадость ? Зачем так о них, о потребностях?
В принципе - не до убедили себя получается ?
Кусочек батона превращается в камень? А когда на Кусочек смотрите, камень не видите?
Сладко - про приятное. Тут же противное.

По поводу камня обследовали ЖКТ? Или психосоматика?
Мария. Адепт 2500 ккал.- 48,8., ну вы блин даете! Знаете, у меня  сестра была. Она  как-то увлекалась психологией, при этом психологией не как наукой, а популярной психологией. И вот у неё был муж. Мда. И каждый вечер он приходил с работы, а она начитавшись этой популярной психологией начинала его ковырять, спрашивать, что то выяснять, задавать коварные вопросики, акцентировать свое внимание на его словах, а потом делать выводы и обижаться на него, устраивать ему сцены Через некоторое время, муж не вытерпел и развелся с ней.

А еще у меня полно клиентов которые так же начитавшись популярной психологии, эзотерики и применяя эти «знания» в жизни полностью эту жизнь свою рушат, теряют друзей, отношения, родственников, работу и так далее. Так что за ваш разбор конечно спасибо, я подумаю над этим, но вы слишком глубоко зарылись, в этих словах нет тех смыслов которые вы в них нашли.

Да, вы правы, использование определенных слов действительно многое может сказать о человеке и о его состоянии, его отношении и вообще слова это отличное средство диагностики, но этим средством нужно уметь пользоваться. Ваш интерес к психолингвистике очень похвален! Единственное что я скрыл, это то что я использую сладости в время стресса. Когда у меня все в порядке - мне не нужны сладости на любом питании. А вот когда я переживаю сильный стресс - мне нужно «травануться» сладостями. Я не один такой, это вполне нормальная и даже объяснимая с физиологической точки зрения ситуация.

Но дело в том что я очень много знаю о сахаре. И кроме как ударом по организму, употребление сладостей или мучного, я назвать не могу. Тем более промышленных сладостей и выпечки. Состав там… да один маргарин чего стоит! Хотя конечно последнее время я очень мало ел сладостей, но все же ел. Я хочу бросить. Вот как алкоголь полностью бросил, так же и промышленные кондитерские изделия хочу бросить. И ведь зависимость то я уже поборол! Раньше она была, теперь благодаря кето, я с ней справился, а вот во время стресса осталась дурная привычка.
Евгений Михайлович, детям 6 и 4. Они ничего не говорят про такую еду. Они же дети, у них есть еда которую они любят, а все остальное пробуют с неохотой.
Дмитрий Психолог, Извините, что вмешиваюсь, у себя в магазинах видела всевозможные кето-батончики, как протеиновые. Загуглила в России тоже можно найти. Может вам подойдёт)) там не только батончики могут быть, целая полка с разными интересными штучками
Кокосовый я пробовала, очень вкусно👍
Благодарю, да полно подобных предложений. Спасибо!
Дмитрий Психолог, благодарю за ваше экспертное суждение о том, чего я "начиталась".

Люди могут читать разное, но интерпретировать по разному.

Последний абзац также содержит интересные слова.
Советую также обратить внимание и на них, абстрагируясь от своих убеждений, оценить "трезвым" взглядом.

Ну и обращайте внимание на динамику и цикличность тех или иных действий, действительно ли вы имеете результат. А то оценивая "здесь и сейчас", что, собственно, про хорошее, можно не заметить, что без кето ваша зависимость процветает.

Разве годится человеку с вашей профессией с костылем ходить, когда нога "болит" психосоматически?)

И что с сестрой? Почему была ?
И про ЖКТ не ответили? Есть диагноз?
Мария. Адепт 2500 ккал.- 48,8.,не ерничайте, я про вас ничего не говорил, я говорил про свою сестру и клиентов. К сожалению действительно некоторым людям, читать психологию строго запрещается, так же как и медицинский справочник. Но это вновь не про вас, а в целом, про определенный тип людей.

О какой моей психосоматике идет речь? Заедание стресса не относится к психосоматическим заболеваниям. И да, у многих есть ошибочное убеждение что у психологов нет психологических проблем.  Думать так, это тоже самое как предполагать, что у стоматологов никогда не появляется кариес.

 Отличие психолога от не психолога, в том что психолог знает что у него болит, почему это у него болит, и делает действия по устранению источника этой боли ( проблемы ) Профессиональный психолог сам постоянно находится в терапии. Профессиональная обязанность.  

Сестра - пропала без вести, как раз после этого развода, пошла во все тяжкие и всё, пропала. Про ЖКТ проблем нет совсем, не болит, не беспокоит, не тревожит. Но не обследовался, по ощущениям говорю. 

Динамика у меня крайне положительная. Как только избавился от зависимости к сладкому - в обычной жизни без кето, при благоприятном месяце без стрессов, не ем сладости вообще. А при неблагоприятном - два три раза, какой нибудь кекс, выпечку, шоколадку. Раньше я ел сладкое каждый день. Я ещё удивляюсь как при таком рационе я не растолстел до каких-нибудь 180 кг! Повезло с организмом.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы