Ирина

13.04.2016 10:49

Какой обезжиренный творог самый настоящий и вкусный?

Раньше ела Вкусный день обезжиренный, а потом поняла, что перестала худеть и почти месяц с коридором 1300-1400 и тренеровками не сбросила ни грамма....(совпало с ежедневными покупками творожка) начала искать ошибку в учете бжу, но не нашла, зато нашла много отзывов о том, что творожок на самом деле жирностью 30% с крахмалом и пальмовым маслом. На крахмал и правда проверила йодом, а про жирность и масло поверила, так как с соблюдением коридора в 1300 ккал перестала худеть с этим творожком. Встал вопрос замены, пока ем Иван Поддубный 0,5%, но стало интересно, что еще выбираю коллеги по МЗП.

Darkne 13.04.2016 11:03

Точно такая же история!Раньше был любимый творог,потом стали искать ему замену, тк появились сомнения в жирности. Последней каплей стало то,что после очередной пачки (свежей!) ещё и дикие боли в желудке были,а на дне коробочки были какие-то непонятные желеобразные куски( Это был перекус на работе,и остаток дня провела в туалете. Я его заменила на Тольяттимолоко (очень нравится их продукция!На самом деле вкусно и срок хранения 5-7 дней наводит на мысли о натуральности), если его нет, то берем Пестравку. На безрыбье сойдет Простоквашино или Данон.

Светлана Жукова 13.04.2016 11:05

покупаю всегда 2% , так как когда то читала что из обезжиренного кальций не усваивается. так как кальций жирорастворимый а в о% жиры удалены максимально. поэтому либо 2% творог либо 0% но с добавлением сметаны

Евгений 13.04.2016 11:05

Пока был на без углеводке ел творог любой жирности, старался брать домашний (из деревни). Потом заметил что с любой молочкой вес плохо уходит, убрал творог заменил сыром.
У вас кажется низковат коридор калорий)) Особенно с тренировками

Серафима 13.04.2016 11:05

Я покупаю строго в одном месте, у одного местного производителя. Перепробовала многое, но остановилась на нем! Писать нет смысла, так как это скорее всего есть в Тюменской обл. С улыбкой

Ирина 13.04.2016 11:15

Евгений, да нет...я не работаю, дома с детьми сижу...по расчетам МЗП так и получается от 1350 до 1380 чтобы похудеть, чтобы сохранить вес 1750...а с тренировками +200 добавить можно...но раньше я худела...а потом целый месяц нет...и даже набирала, (как раз творожком увлекалась) вот и задумалась...

Ирина 13.04.2016 11:19

серафима сургутова, Darkne, я в Тамбове...в моем случае...данон и простоквашино, ну и остальные общедоступные варианты

Ирина 13.04.2016 11:19

Светлана Жукова, полезная информация, почитаю, спасибо

Yuliana 13.04.2016 11:27

Решила посмотреть, что это за творог и наткнулась на статью про него...
http://fitnes-menu.ru/tvorog-vkusnyiy-den/
А вообще, обезжиренные продукты не ем. Сомневаюсь в их пользе из-за недобросовестности производителей...

Фотина 13.04.2016 11:42

ужас какой-то! вот как верить упаковке?! Я покупаю разный творог с разной жирностью, в дневнике указываю, доверяя надписи!

Ольга Матина 13.04.2016 11:51

Я раньше всегда покупала обезжиренный,потом узнала что в нем пользы как и жира ноль,теперь покупаю только 2% или 5%,меня устраивает,люблю зерненный савушкин продукт,домик в деревне,простоквашино!!

Наталья 13.04.2016 12:01

сегодня купила хороший день1,8% оч понравился, такой натуральный, а вообще стараюсь покупать белорусский на развес в магазинах, тоже оч хорош

Александра 13.04.2016 12:05

Посмотрите вот здесь http://www.ripi-test.ru/testy/3311-test-obezzhirennogo-tvoroga
У меня была такая же проблема, как и у Вас, поэтому смотрела тесты творога на сайтах, а так же как правильно выбирать творог (на сайте Роспотребнадзора).

Ирина 13.04.2016 14:53

Aylin H, вот я на то же наткнулась и еще много на что в сети

Ирина 13.04.2016 14:55

Александра, да я это читала, пока искала истину...пока выбрала Иван Поддубный 0,5, но про него ничего нигде плохого не нашла...жду буду ли с ним худеть...или вообще отказаться от творогов..

med-ved 13.04.2016 15:11

Александра написал:
как правильно выбирать творог (на сайте Роспотребнадзора).

Это, возможно был замаскированный сайт связанный с каким-то производителем?

Bad Mad 13.04.2016 15:21

Я ем 5% он на нашем молокозаводе готовится без хлористого кальция.

Елена Гелова 13.04.2016 15:32

Перестала покупать обезжиренные молочные продукты после первого месяца подсчёта КБЖУ. Делаю свой творог из кефира 2,5, чаще всего замораживание использую. )

Ирина 13.04.2016 15:39

Елена Гелова, извините, а почему перестали покупать обезжиренный, и сколько жирность в вашем домашнем получается?

Ольга Мищенко 13.04.2016 15:40

Елена Гелова, и мне интересно , почему больше не покупайте?

Серафима 13.04.2016 15:44

Ирина, Местный производитель это в селе в Тюменской области, их несколько, плюс местные фермерские хозяйства. Масло и сметана мне у них не нравится, а вот кефир и творог, адыгейский сыр и сулугуни у них отличного качества. Привозят в наш город во вторник, четверг и субботу. И если не успел купить на следующий день уже не купишь. Это тоже один из показателей качества, очень много мам в очереди всегда и пожилых людей.
Поищите ваших производителей в вашем городе, я думаю, что это будет лучший вариант.
Срок хранения у такого молока и творога всего 5 суток, сыра 7-10 суток (нет консервантов и всяких других добавок)!!!

Ирина 13.04.2016 15:50

серафима сургутова, а это идея, надо поинтересоваться, спасибо

Мария Рокфор 13.04.2016 15:53

Я посмотрела тестирование многих продуктов на росконтроле. Может поможет кому-то в выборе. https://roscontrol.com/

Ольга Мищенко 13.04.2016 16:12

Мария Рокфор, интересная ссылка. спасибо

Мария Рокфор 13.04.2016 16:14

Ольга Мищенко, Подмигиваю

Елена Гелова 13.04.2016 16:21

Ирина, Ольга Мищенко, ой, это я долго буду аргументировать... ) Во-первых, у меня в рационе нет проблем с белком, а с жирами бывают. Мне такой творог подходит, чтобы жиры не добирать. Во-вторых, у меня ребенок, едим одинаково. Я сомневаюсь в качестве сырья, используемого в обезжиренном твороге. Много пугалок таких нам по телеку показывают. Правда или нет - не знаю, но рисковать смысла не вижу. Беру кефир, который за 3-4 дня портится и я в нем достаточно уверена. В-третьих, из молока вместе с жиром удаляют жирные кислоты и жирорастворимые витамины, следовательно кальций, вит А и Д хуже усваиваются организмом. Конечно, можно добавлять масло, рыбу, орехи или семечки в качестве жиров, мне не надо. Для них тоже места хватает вместе со своим творогом.
Я делала пост по такому творогу, если интересно, здесь посмотрите, из указанного КБЖУ где-то 30-35 процентов откидываю на сыворотку, я ее тоже пью. Когда заношу свой творог, ставлю 100 г, съедаю 130 г. Сыворотку беру из базы, когда пью. А вообще-то хороший расчет, вот в этом посте у Ольги Бостан, очень подробно все, я ленюсь так рассчитывать, но надеюсь добраться и до этого. )) Извини!

Ирина 13.04.2016 16:23

Мария Рокфор, вот досада! нашла там любимые пельмени мужа.....спасибо очень интересный сайт

Мария Рокфор 13.04.2016 16:27

Ирина, я тоже нашла там пельмени своего))))) а ему пофиг)) он говорит, что любит всё ненатуральное Хихикаю

Жанна 13.04.2016 16:36

Мария Рокфор, Отличный сайт! Спасибо!

Марина 13.04.2016 18:05

Самый настоящий, Это домашний творог из обрата.

Ольга 13.04.2016 18:46

домашний, можно даже на магазинном молоке. Хоть знаете точно, что в нем С улыбкой

Галина-малина 13.04.2016 19:14

Я тоже творог Вкусный день покупаю. Теперь не буду покупать.

Олег 13.04.2016 19:17

2 процентный Простоквашино

Joy Toy 13.04.2016 19:59

творожок на самом деле жирностью 30%
Какой смысл производителю так завышать жирность, пусть даже и пальмовым маслом. Ведь это ведет к подорожания продукта. В мире где все пытаются экономить это не совсем логично.

Натали Х 13.04.2016 20:02

Я тоже Простоквашино беру 0.6%

Ирина 13.04.2016 20:13

Елена Гелова, спасибо, все прочитала, почти решилась готовить творог сама

Ирина 13.04.2016 20:14

Марина Киблер, да я знаю, но проблема с определением жирности и всего остального

Елена Гелова 13.04.2016 20:14

Ирина,

Ирина 13.04.2016 20:15

Joy Toy, я не знаю, может чтобы был вкусным, а он очень вкусный...

наталья 13.04.2016 20:40

Савушкин хуторок 1 %,Простоквашино 2%

Марина 13.04.2016 21:19

Ирина, я беру 5%ный в базе, когда км домашний. Ведь в сепарированном молоке, практически нет жира.

Анастасия Баталова 13.04.2016 21:28

я беру 9%. Это самый полезный и сбалансированный по микроэлементам творог С улыбкой

тоже раньше фанатела обезжиренным, пока ногти не стали сыпаться и волосы выпадать, т.к. жиров в рационе явно не хватало.

Анастасия Баталова 13.04.2016 21:30

мне нравится Савушкин.

Александра 14.04.2016 09:28

med-ved, да вроде бы я не заметила там какой-либо "скрытой" рекламы. Во всяком случае ни о каком конкретно твороге/молочном продукте там не говорилось. Ссылку на сам сайт Роспотребнадзора я не давала, так как думаю, что если кто-то заинтересуется, то можно найти самостоятельно С улыбкой

Маргарита Украинцева 14.04.2016 09:54

Не люблю обезжиренный. Если в магазине нет 9%, то беру 5%. Согласна с

Анастасия Баталова написал:
я беру 9%. Это самый полезный и сбалансированный по микроэлементам творог

Бетти Ханг 14.04.2016 10:32

Я у меня после возвращения кисломолочных продуктов тоже появилась печалька - нет. не с весом, а с сантиметрами, причём исключительно в области талии. Бросила я это неблагодарное дело - покупать творог в магазине - стала готовить из молока с помощью Эвиталии. Вот наблюдаю.

Нина 15.04.2016 11:57

Я покупаю беларусский свитлогорье 1-2% в принцыпе не плохой творог )

Евгений 15.04.2016 12:07

Смотрим видео )) и выбрасываем творог)))

Евгений 15.04.2016 12:07

Алена Власова 15.04.2016 12:28

Я покупаю Замелетеновский творог, на нем еще коровка нарисована)

Ирина Миронюк 15.04.2016 12:29

делать самой если уверены в качестве молока .Я делаю сама после сепарирования .

мария мария 16.04.2016 07:24

я покупаю разные в тч и на развес, но не доверяю обезжиренным продуктам, обычно 5%

Яся 16.04.2016 07:31

да ладно?????? правда?????? может поэтому и я не худела все это время, так как его уплетала за обе щеки???????? офигеееетььььььь!!!!!! я его ела месяцев 10 точно!!!!!!!!!!!! больше его не куплю!!!!!! с ума сойти(((((((((((((( я последние дни покупаю 0,5% Добрая Буренка...вот это вы мне глаза открыли(((((

Юлия Д. 16.04.2016 08:24

Покупала белорусскую Милаву, хороший вроде был.

RZF 16.04.2016 09:23

беру только 4-5% и зерненый. Не сухой, вкусный, ем каждый день. Так как я из Беларуси, то это продукция "Савушкин продукт" (101 зерно, жемчужинка, крошечка)

Ирина 16.04.2016 23:31

Yana D, мда...и я так же вот...удивилась так сказать

Ирина 16.04.2016 23:33

мария мария, а я что-то на развес не доверяю...как пару раз с пальмовым маслом и крахмалом купила...так все...боюсь...чего они там намешают...сколько он в коробке у продавца пролежит...хотя дешевле наааамного

Ирина 16.04.2016 23:46

Евгений, спасибо, очень ценная информация, нужно будет поподробнее изучить табличку инсулиновых откликов организма на продукты и их связь с избавлением от жира...

мария мария 16.04.2016 23:46

Ирина написал:
я что-то на развес не доверяю

ну цена разная бывает, надо брать в проверенном месте, хотя я чаще все же беру в магазине в пачках, смотрю внимательно упаковку из чего и больше доверяю крупным производителям

Серафима 17.04.2016 05:30

мария мария, Хороший творог не может быть дешёвым! По себестоимости он не дёшев.... Плюс упаковка, перевозка, энерго и прочее обеспечение, зарплаты всей "цепочке", магазины, продавцы........ И так далее

мария мария 17.04.2016 08:32

серафима сургутова написал:
Хороший творог не может быть дешёвым!

я в курсе, а зачем Вы мне это сообщаете, про дешевизну говорила автор блога, я ей поэтому и написала, что цена мб разной, но в любом случае она права обычно на развес творог подешевле, как раз потому что некоторые операции искл, но с ним и прогадать проще Широкая улыбка

как иногда сложно сейчас нормального качества продукты купить, из-за одного творога сколько дискуссий, раньше такого не было, разнообразие продукции , конечно, хорошо, но государству нельзя было допускать такие попущения для производителей в качестве продуктов
а вообще по опыту мне обычно нравятся из одного вида продуктов товары по средней цене, как и большинство людей, наверно, выбираешь несколько подходящих торг марок и обычно их и берешь
молочка торговой марки Дикси мне в последнее время оч нравится

Ирина 17.04.2016 10:12

Евгений , еееее...я в шоке от информациии об инсулиновом отклике...начиталась вчера, после того как творожок на ужин поела.....так если я хочу похудеть немножечко....прощай творог и молоко, мое любимое с кофе на завтрак, обед и ужин....вот досада!!! после отказа от сахара думала не переживу, но спас кофе с молоком, а по сути оказалось я сахар молоком заменила!!!...ойойой СТРЕСС какой...что кушать то теперь...творог пока уберем для эксперимента, молоко соответственно тоже....как сложно!!...как составить меню до тренеровки БЖУ 30, 60, 10% на 500 ккал, а после БЖУ 60, 30, 10% на 400 ккал без творога...

Евгений 18.04.2016 03:39

Ирина, После тренировки яичный белок))) Отличный вариант, ну и кофе с молоком прям так категорично не стоит исключать)))) а вообще попробуйте кофе с маслом, со сливочным а лучше с МСТ - Кокосовым. Не привычно, но очень вкусно, плюс действие кофе становится пролонгированным, очень сытно, вообще очень много плюсов https://www.youtube.com/watch?v=Bbgk3h6i6bs про кофе гдето с 11-12 минуты

Ирина 19.04.2016 20:33

Евгений, посмотрела, спасибо, попробую когда эксперимент закончу, пока уже 3 дня без творога и молока...-2 кг...вода что ли уходит... И про яичные белки спасибо напомнили

Евгений 20.04.2016 03:32

Ирина, Отличный результат)) Вы нашли продукт который мешал худеть)) в любом случае это не только вода. И с инсулиновым откликом сильно не заморачивайтесь, он очень сильно индивидуален для каждого человека, времени суток, сочетания продуктов и т.д..