Мой здоровый рацион

ХЛЕБ. Есть или не есть. Сегодня в программе `Жить ...

ХЛЕБ. Есть или не есть.
Сегодня в программе "Жить здорово " после многолетних исследований был развенчан миф о том, что хлеб-вред для фигуры и от него поправляются. Употребление хлеба,который является источником углеводов, позволяет гасить чувство голода до 3 часов, поэтому снижает риск сорваться и объесться. А поправляются люди не ОТ ХЛЕБА, а от того что "НА хлебе, ПОД хлебом и ВОЗЛЕ хлеба."Единственный момент: нужно выбирать лучший хлеб-с наличием полезных добавок в виде клетчатки, муки грубого помола, цельных зерен и т.п.
А как считаете ВЫ: можно и нужно ли есть хлеб при похудении и в каких количествах?

Думаю, что хлеб нужен свой, домашний. И да, он помогает надолго сохранять сытость. Кстати, может кто подскажет хлебопечку на маленький объем (0.5 кг), заточенную под ржаной хлеб? 

Янина Рустамова 15.03.2018 08:40
 2 
Алёна, от домашнего хлеба оторваться сложнее, особенно когда он еще теплый!:)

Ирина Миронюк 15.03.2018 09:57
 2 
Как всегда все дело в количестве  а не в продукте ,уже давно пеку хлеб себе черный ,для семи белый .Точно знаю что в нем и сколько можно съесть .Так что миф для себя развеяла давно .
К тому же это витамины группы Б которые не так просто набрать и клетчатка ,а если еще и добавки всякие добавить так вообще :хорошо:

Ирина Миронюк,тогда,  думаю, не только я буду вам благодарна  , если поделитесь с нами рецептом!:ah:

no name 15.03.2018 10:11
 2 
целый год не ела хлеб, только хлебцы. Потому что я хлеб не люблю, а люблю только тосты... А нА тостах, пОд тостами и т.д. ... :D В самом начале похудения убрала совсем из рациона - резать так резать, не хотела соблазнов.  Когда прикатилась в норму ИМТ пожарила себе на завтрак тостик... И с тех пор не могу остановиться))) В топку хлебцы) Сейчас могу насладиться двумя ломтиками и хватает. А по калорийности два ломтика ржаного хлебушка выходят меньше чем два хлебца...

Светлана Мищенко 15.03.2018 10:18
 1 
Я ем хлеб,в умеренном количестве.К примеру на завтрак кусочек и на обед мне хватает одного кусочка 20-30гр и всё!Хлеб печем сами в хлебопечке.Частенько покупаю разные хлебцы,тоже нравятся очень.Совсем отказаться не могу,да и не вижу смысла так как ем в малых количествах.

Lanana 15.03.2018 10:20
Поправляются ОТ КОЛИЧЕСТВА как самого хлеба, так и того, что на хлебе.В меру можно кушать все.

Светланка 15.03.2018 10:25
хлеб ем, жаль, что вкусный и с всякими семечками стал очень дорогой, давно стал, а я все никак не привыкну. а кто-нибудь дома печет хлеб в мультиварке или духовке? 

Ирина Миронюк 15.03.2018 10:28
 1 
Янина Рустамова, он опубликован семечки можно менять по желанию или сухофрукты добавлять ,а так нечего особенного  https://health-diet.ru/people/user/119202/blog/119217/ 

Ирина Миронюк 15.03.2018 10:31
Светланка, я пеку в духовке ,выше дала ссылку на рецепт ,разницы нет в чем печь ,главное правильный замес 

Lanana,так вот ведь и вопрос:какова она, норма?:D

Янина Рустамова 15.03.2018 10:35
 1 
Ирина Миронюк, спасибо за рецепт и за рекомендации!

Ирина 15.03.2018 10:39
Я к хлебу отношусь спокойно, можно конечно от него отказаться, но зачем? Уже давно ем ржаной, изредка делаю тост из батона. 2-3 раза в неделю по пару кусочков хлеба с сыром и чаем - вот мой утренний перекус

Людмила Мила 15.03.2018 10:43
Я очень люблю хлеб, но только не белый, а ржаной из муки грубого помола. Но могу позволить себе немного, 1-2 кусочка. Покупаю с разными добавками: изюмом, орехами, курагой, разными семечками, иногда пеку в хлебопечке. Тогда действительно трудно остановится, что только один запах делает! Но когда я была на этапе активного похудания я полностью исключила любой хлеб.

Lanana 15.03.2018 11:28
 1 
Янина Рустамова, а норма - это то, когда не растет вес, а для процесса похудения - вес снижается. Все индивидуально. Кусочек хлеба можно смело добавлять в рацион. Понятно, что это не пол-батона. Я как-то сидела на кето, с ограничением углеводов, потом меня сорвало на выпечку. Одна единственная слойка с творогом в день, при соблюдении всего остального рациона, и вес попер вверх. После этого я пришла к мысли, что жить мне только с подсчетом. Не с отказом, потому что смысла в этом нет,если отказываться от чего-то, то навсегда, иначе вес только туда-сюда гонять, а именно с подсчетом.

Ника Солнечная 15.03.2018 11:32
 1 
Янина Рустамова, мне нравится\ хлеб "Ароматный", в день ем 1-2 кусочка по 22-25 грамм. Ещё люблю кукурузный и геркулесовый с отрубями). К обычному белому хлебу я уже давно равнодушна. А черный нужно иногда есть, так имеются полезные микроэлементы.

Маша Иванова 15.03.2018 11:53
 1 
я ем любой хлеб, пеку сама, из покупного - батон нарезной и в пекарне рядом с домом кирпичик покупаю "как раньше", вкус хлеба зависит от качества муки

Юлия Колбенева 15.03.2018 12:09
 1 
panda, о, я с вами, тоже люблю тосты. Но я и не отказываю себе в них. Ржаной тост с творожным сыром с зеленью! -   -  м-м-м.. Вот написала и срочно захотелось именно такой тост. Пойду сделаю))  Эх,  хорошо, когда работа - дома! ) 

no name 15.03.2018 12:11
Юлия Колбенева, на завтрак такой ела :oops:

no name 15.03.2018 12:15
 1 
Юлия Колбенева, А вообще, всё дело в том ,что я ооочень люблю бутерброды. Настолько ,что могу только ими и питаться. всегда. Вот поэтому позволяю себе только на завтрак два ломтика ,потому что утром ещё особо аппетита нет. А если эта радость попадет мне в рот днём... будет: "...На завтрак Яичница, На обед Яичница, На ужин ...омлет..." :D  только бутерброды... 

Оксана Л. 15.03.2018 12:23
 1 
только вчера читала статьи диетолога на эту тему. Никакого вреда хлеб не несет, неважно даже, с дрожжами ли он или бездрожжевой. Проблемы могут быть только у людей, у которых непереносимость глютена, подтвержденная врачами.

Maru_Sova 15.03.2018 12:31
 1 
Заставляю себя есть 1-2 куска черного хлеба (в котором на первом месте в составе ржаная мука указана) ежедневно, но поскольку не люблю его то с сыром или с тонким слоем масла с кашей или отварным яйцом. А почему ем ,если не люблю? Так там много чего полезного плюс клетчатка, которую я кропотливо должна набирать ежедневно, иначе жди "проблем". Конечно, можно и больше добавлять каш или бобовых в рацион, но мне проще 60г хлеба впихнуть в себя ради 5 г клетчатки, чем 130 г гречки.

Юлия Колбенева 15.03.2018 12:31
 1 
panda,  )))  Пока мы тут с вами переписывались, я сделала себе  тост с сыром и уже  умяла его с чашечкой кофе. И не чувствую никаких угрызений совести. )  Но на сегодня хлеба, пожалуй, достаточно. Вы правы, без контроля никак. :)

МАРИНА НОВО 15.03.2018 12:37
 1 
Я ем хлеб, не так что бы каждый день, могу и пропустить. Но в основном он присутствует в рационе. Уж лучше хлеб чем булки и др выпечка. Если есть не пол булки за день, то вреда не будет.

Irina 15.03.2018 12:45
 2 
Я очень люблю хлебушек,ела бы и ела бы ,а хлеб с масликом и абрикосовым вареником сверхувааще пироженка :хихикаю:

no name 15.03.2018 12:48
Irina Korsunska, Ириша! Прекратите! :crazy: :D ))))

Irina 15.03.2018 12:51
panda, ага :ура:

no name 15.03.2018 12:54
Irina Korsunska, Вот умеете вы))) Малинка, абрикосики... Я теперь только об абрикосике из абрикосового варенья и думаю :ah:

Irina 15.03.2018 13:03
panda, знаешь так люблю всё это ,а варенько из абрикосов варю всегда двух видов ,шоб целенькие были абрикосы а второй,по типу силт/а(погугли силт) в это году силт у меня получился около 200 кал .

no name 15.03.2018 13:14
Irina Korsunska, у нас такое называется "минутка")

Ольга 15.03.2018 13:18
 1 
panda,  а у нас вареньеце никакое не идет, только ягода перекрученная с сахаром на 1,5 кг ягоды 200 грамм сахара, по лоточкам и в заморозку-это за милую душу и 88 ккал получается.

no name 15.03.2018 13:25
 1 
Ольга, Стройняша так всегда делала. Да и сейчас наверное. Я варенье вообще не очень, но последнее время на дефиците очень хоца :oops: Так я просто блендарю мороженую ягодку и фитпарадиком присыпаю - 40 Кк)))

Ольга 15.03.2018 13:30
 1 
panda, я, обычно, равнодушна к сладкому, соленое больше уважаю, но на 1300 все впихнуть хочется и варенье и селедочку )

no name 15.03.2018 13:32
 1 
Ольга, дА! Я вот уже тоже к такому коридорчику подобралась :cry: 1387 ... Организьма в шоке вопрашает: У нас опять жесткая диета?  :D

Ольга 15.03.2018 13:33
 1 
panda, нелегко, нам, красавицам ))))

no name 15.03.2018 13:38
 2 
Ольга, эт дааа :скучно: я ей, организьме, говорю: хочу сапожки до колен, она мне: хочу торт киевский! :secret: Дался ей этот торт? Она же типа сладкое не любит! Так и живём ... Шизофрения :crazy: LOL 

Ольга 15.03.2018 13:43
 1 
panda, ой, не могу, Тань.. )))))))) Как какие ограничения, так люблю все подряд ))  когда из обострения выбиралась, а там я похудела до 37 кг, 5 месяцев практически не ела ничего, кроме бульонов, так вот потом жор открылся неимоверный - кофе со сгущенкой зефиром заедала)))Ну в общем, так и наела 68 кг.

Irina 15.03.2018 13:44
Ольга, стала тоже так делать клубничку и малинку ,домашние и не заметили что сахарку мало ,себе отдельно морожу без сахара ,но классика вареньевая таки осталась ,правда немного .

Ольга, 37 килограмм -это что за вес такой?Как вы вообще двигались?Оля,какой рост у вас? 

Ольга 15.03.2018 13:47
Натали Савченко, рост 157 см, так я и не двигалась почти, это было обострение артрита, есть совсем не могла. Но теперь то, все Слава Богу и с весом и с аппетитом и  со всем остальным )

Irina 15.03.2018 13:48
 1 
panda, тортик киевский настоящий? Никогда не ела ,ну жуть как люблю всё безешное ....ох ..фсё ..ушла на прогулку с Сёманькой ....а то мысли шалуны  :crazy:

no name 15.03.2018 13:53
 1 
Ольга, Понимаю Олечка :{} Ты же помнишь, наверное, как я за макарошками ползала :погуляла: вот жорка была так жорка, а щас - фсё фигня ;)

Тамара 15.03.2018 13:57
panda, Приезжай  ко мне, у меня этого гуталина(в смысле абрикос) навалом, всех видов , будем как  Винни -пухи.:party:

Ольга 15.03.2018 13:57
 1 
panda, переживем )

Ольга 15.03.2018 13:58
Тамара Леонова, почему гуталина? ))

no name 15.03.2018 14:00
 1 
Ольга, кот Матроскин))) "у меня этого гуталину...." Из мультика

Ольга 15.03.2018 14:01
 1 
panda, ))))))) подзабыла я мультики

Светланка 15.03.2018 14:05
Ирина Миронюк, один раз с мамой пробовали, но он у нас не получился , надо бы пожалуй попробовать еще раз решиться судьбу испытать ...

no name 15.03.2018 14:06
 1 
Тамара Леонова, "...Уйди свинья, мне всё противно!"  ??? LOL:D   :{}

Тамара 15.03.2018 14:07
 3 
Мой самый любимый хлеб - Украинский, ем с утра, делаю тостики по 15,18гр. ну и конечно и сверху тоже, стараюсь все полезное  и понемногу, каша мне не даёт сытости.

Ирина Миронюк 15.03.2018 14:11
Светланка, а что не получилось ? 

Viktor 15.03.2018 14:15
 2 
Согласна с тем, что поправляются не от хлеба, а от того, что на нём. Это одна из причин, по которой я стараюсь употреблять больше мяса и меньше  колбасных изделий. Для колбасы нужен хлеб ( как для меня). От колбасы ещё больше хочется есть ( туда добавляют специальные добавки, усилители вкуса). Мясом же я наедаюсь и без хлеба, а хлеб 2-3 кусочка в день могу съесть с чем угодно ( люблю с супом или борщём).

Тамара 15.03.2018 14:24
 1 
panda, Именно так я буду угощать,но обещаю, мы останемся живы!:ah::crazy:

Тамара 15.03.2018 14:34
Да -а -а-а, автор поста про хлеб аккуратненько спрашивает, а мы уже до Киевского торта добрались - шо говорить -голодные мзровцы.

Тамара Леонова, ничего, ничего, автор зато много полезненького заодно и про тортик, и про способы заготовки ягод с фруктиками узнала!

Тамара 15.03.2018 14:56
Янина Рустамова, Это радует:)

Юлия Глинская 15.03.2018 17:35
Я вообще не любитель хлеба, а соответственно и всяких бутербродов. Мне нравится сыр, но я ем его пару ломтиков без всяких "над" и "под".Хлеб могу съесть только с первыми блюдами, это 1 кусочек в день,иногда четвертинка за ужином,и то скорее для того, чтобы удобнее было еду на вилку подкладывать:) муж у меня худой,  утром иногда ест бутерброд с сыром или на перекус, и по кусочку на обед и ужин  - и вес у него постоянный +-2 уже лет 25)))если в меру, ничего страшного в хлебе нет, именно в полезном хлебе)))

Тамара Леонова, как говорится,,голодной куме-одно на уме,,:party:

Елена 15.03.2018 18:34
 1 
А я как стала правильно питаться с МЗР даже не заметила как стала есть меньше хлеба специально от него не отказываясь. Раньше первые блюда ела всегда с хлебом, а сейчас  иногда во время еды ловлю себя на мысли что ем суп без хлеба. Совсем от него я конечно не отказалась, но есть стала меньше. Мне нравится "Николаевский" с отрубями, бородинский. Иногда пеку сама лепешки их цельнозерновой муки 
А вообще мне кажется совсем от хлеба отказываться нельзя

Светланка 15.03.2018 23:46
Ирина Миронюк, он такой был тяжелый и плоский! не поднялся и в результате не пропекся