Алла Дин,
мне кажется, если пекинку "пожулькать", то она превратится в
тряпочку :D
рецепт замечательный, я до этого с обычной капустой делала, вот ее
точно нужно помять и сбрызнуть лимончиком для пикантности.
Надежда
Я, так у йогурта совершенно другой вкус и консистенция) берите
натуральный и без добавок, да и жирность повыше, процентов 6) тогда
точно ам-ням-ням получится)
Надежда
Я, обратите внимание на йогурт активия био-протеиновая, там
меньше сахара и больше белка, чем в обычных покупных йогуртах,
очень подходит для заправки салатов.