Рецепт стручковая фасоль с соусом барбекю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты стручковая фасоль с соусом барбекю

Фасоль (стручок) (Варка) 240 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стручковая фасоль с соусом барбекю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.6% 933 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 21.8% 625 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 8.9% 1536 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 9.5% 1425 г
бета Криптоксантин 0.368 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 10.8% 1259 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 10.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 33.18 мкг 400 мкг 8.3% 11.3% 1206 г
Витамин C, аскорбиновая 18.55 мг 90 мг 20.6% 28.1% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.81 мг 15 мг 18.7% 25.5% 534 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7436 мг 20 мг 3.7% 5% 2690 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.48 мг 2500 мг 9.9% 13.5% 1014 г
Кальций, Ca 68.76 мг 1000 мг 6.9% 9.4% 1454 г
Магний, Mg 25.25 мг 400 мг 6.3% 8.6% 1584 г
Натрий, Na 595.4 мг 1300 мг 45.8% 62.4% 218 г
Сера, S 2.76 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36232 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 7.2% 1878 г
Хлор, Cl 914.79 мг 2300 мг 39.8% 54.2% 251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 9.5% 1432 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 3.1% 4348 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4264 г
Медь, Cu 12.79 мкг 1000 мкг 1.3% 1.8% 7819 г
Молибден, Mo 1.686 мкг 70 мкг 2.4% 3.3% 4152 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Цинк, Zn 0.0201 мг 12 мг 0.2% 0.3% 59701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.705 мг ~
бета Ситостерол 11.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.376 г min 16.8 г 8.2% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.445 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 42%
18:2 Линолевая (ud) 3.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность стручковая фасоль с соусом барбекю составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С СОУСОМ БАРБЕКЮ

стручковая фасоль с соусом барбекю богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином E - 18,7 %, хлором - 39,8 %

Чем полезен стручковая фасоль с соусом барбекю

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить стручковая фасоль с соусом барбекю, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления стручковая фасоль с соусом барбекю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги