Рецепт Фунчоза с курицей, морковкой и сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей, морковкой и сладким перцем

Фунчоза 200 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 150 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, спинки, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей, морковкой и сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.4% 962 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.5% 1514 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 8% 652 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.2% 4388 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 469 мкг 900 мкг 52.1% 27.3% 192 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 2.786 мг 5 мг 55.7% 29.2% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Витамин В4, холин 17.65 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 8.011 мкг 400 мкг 2% 1% 4993 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 28.12 мг 90 мг 31.2% 16.3% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Менахинон-4 (МК4) 7.072 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.2585 мг 20 мг 11.3% 5.9% 886 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 1.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.76 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4029 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Натрий, Na 309.82 мг 1300 мг 23.8% 12.5% 420 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 9.2% 571 г
Хлор, Cl 5.25 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2228 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 18072 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 4.3% 1206 г
Марганец, Mn 0.235 мг 2 мг 11.8% 6.2% 851 г
Медь, Cu 78.91 мкг 1000 мкг 7.9% 4.1% 1267 г
Селен, Se 18.904 мкг 55 мкг 34.4% 18% 291 г
Фтор, F 1.93 мкг 4000 мкг 207254 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.9576 мг 12 мг 8% 4.2% 1253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.353 г min 16.8 г 8.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.014 г ~
Полиеновые трансжиры 0.014 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей, морковкой и сладким перцем составляет 190,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ, МОРКОВКОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Фунчоза с курицей, морковкой и сладким перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,1 %, бэта-каротином - 55,7 %, витамином C - 31,2 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Фунчоза с курицей, морковкой и сладким перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, морковкой и сладким перцем, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, морковкой и сладким перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты