Рецепт Суп с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с яйцом

Бульон куриный 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 165 г
Картофель 150 г
Морковь, красная 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

1. Варим курочку для получения бульона - около 30 минут (грудка) 2. Картофель крупными кусками, морковь на терке и бросаем в бульон, варим минут 20 3. Добавляем нарезанные мелко яйца, лук зеленый, чеснок. Можно ложку столовую оливкового масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 16.4% 1689 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 2.2% 11777 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 20.1% 1393 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 14.2% 1969 г
Лютеин + Зеаксантин 0.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4737 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 8.9% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.272 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 31447 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 3.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 5% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 3.9% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.1% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.298 мкг 50 мкг 2.6% 7.2% 3852 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2856 мг 20 мг 6.4% 17.8% 1556 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.67 мг 2500 мг 2.6% 7.2% 3866 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14793 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4510 г
Натрий, Na 9.99 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 13013 г
Сера, S 13.15 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7605 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 9.7% 2878 г
Хлор, Cl 13.75 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 8.43 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 5% 5455 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.8% 9740 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 51.3% 543 г
Литий, Li 4.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 2.5% 11173 г
Медь, Cu 22.27 мкг 1000 мкг 2.2% 6.1% 4490 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 8.4% 3343 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 2.045 мкг 55 мкг 3.7% 10.3% 2689 г
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 77519 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 17.8% 1553 г
Цинк, Zn 0.2201 мг 12 мг 1.8% 5% 5452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с яйцом составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 19.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЯЙЦОМ

Суп с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп с яйцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с яйцом, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы