Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы

Свекла отварная по 1-76 360 г
Горошек зеленый. Консервы 140 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 90 г
Майонезный соус Лёгкий 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Способ приготовления

******

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2196 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.1% 2106 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.9% 769 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 4.4% 2967 г
Зола 1.04 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 8.2% 1579 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 14.548 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
бета Криптоксантин 33.411 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.6% 1714 г
Витамин В4, холин 45.49 мг 500 мг 9.1% 11.9% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 42.942 мкг 400 мкг 10.7% 14% 931 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 9.4% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 4.4% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.362 мкг 50 мкг 6.7% 8.7% 1487 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 14% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.8671 мг 20 мг 4.3% 5.6% 2307 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.9 мг 2500 мг 8.5% 11.1% 1174 г
Кальций, Ca 34.89 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2866 г
Кремний, Si 2.397 мг 30 мг 8% 10.4% 1252 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 6.3% 2087 г
Натрий, Na 115.82 мг 1300 мг 8.9% 11.6% 1122 г
Сера, S 40.58 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2464 г
Фосфор, Ph 67.7 мг 800 мг 8.5% 11.1% 1182 г
Хлор, Cl 27.71 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8300 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 10.3% 1262 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4717 г
Кобальт, Co 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 24.6% 530 г
Марганец, Mn 0.2054 мг 2 мг 10.3% 13.4% 974 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 11.3% 1149 г
Молибден, Mo 3.349 мкг 70 мкг 4.8% 6.3% 2090 г
Селен, Se 5.535 мкг 55 мкг 10.1% 13.2% 994 г
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43290 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.4761 мг 12 мг 4% 5.2% 2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%

Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 76.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Салат из свеклы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ