Рецепт солянка сборная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка сборная

Бульон из кур или индеек прозрачный 100 г
Вода 1000 г
Рис, коричневый, среднезерный, сырой 30 г
Огурец маринованный 39 г
Перец сладкий 85 г
Лук репчатый 35 г
Помидоры (томаты), грунтовые 109 г
Картофель 64 г
Колбаса сырокопченая, московская 48 г
Опята 60 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Кетчуп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка сборная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.1% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.4% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 11.8% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 11.2% 2594 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 10.1% 2841 г
Ликопин 348.976 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 1.2% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.735 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14625 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.09 мг 90 мг 15.7% 45.2% 639 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.9% 9804 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 21277 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 8.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0346 мг 20 мг 5.2% 15% 1933 г
Ниацин 0.678 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.56 мг 2500 мг 4% 11.5% 2486 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10582 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 6.3% 4556 г
Натрий, Na 84.41 мг 1300 мг 6.5% 18.7% 1540 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 4% 7205 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 8.9% 3187 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 6.6% 4412 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 28% 1032 г
Литий, Li 3.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 13.8% 2094 г
Медь, Cu 25.91 мкг 1000 мкг 2.6% 7.5% 3860 г
Молибден, Mo 1.162 мкг 70 мкг 1.7% 4.9% 6024 г
Никель, Ni 1.129 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Фтор, F 65.97 мкг 4000 мкг 1.6% 4.6% 6063 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 5.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.1198 мг 12 мг 1% 2.9% 10017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность солянка сборная составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СБОРНАЯ

солянка сборная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %

Чем полезен солянка сборная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка сборная, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка сборная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы