Рецепт Омлет с фасолью (06.02.2018). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с фасолью (06.02.2018)

Яйцо куриное 60 г
фасоль стручковая PODRAVKA 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец красный сладкий 37 г
молоко 1.5% Spar 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью (06.02.2018)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.9% 1267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.9% 1400 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 141.2 г 2273 г 6.2% 7.8% 1610 г
Зола 5.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 20.6% 609 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 10.3% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 10.8% 1161 г
Витамин В4, холин 79.68 мг 500 мг 15.9% 19.9% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 10.4% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 5.55 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7207 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 6.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 48.94 мг 90 мг 54.4% 68.3% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 8.8% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4658 г
Витамин Н, биотин 6.413 мкг 50 мкг 12.8% 16.1% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3808 мг 20 мг 6.9% 8.7% 1448 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.83 мг 2500 мг 3.1% 3.9% 3254 г
Кальций, Ca 38.5 мг 1000 мг 3.9% 4.9% 2597 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 2% 6309 г
Натрий, Na 2091.08 мг 1300 мг 160.9% 201.9% 62 г
Сера, S 65.4 мг 1000 мг 6.5% 8.2% 1529 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 10.7% 1175 г
Хлор, Cl 3211.44 мг 2300 мг 139.6% 175.2% 72 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 7.3% 1722 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 5.8% 2161 г
Кобальт, Co 4.556 мкг 10 мкг 45.6% 57.2% 219 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3717 г
Медь, Cu 60.26 мкг 1000 мкг 6% 7.5% 1659 г
Молибден, Mo 7.725 мкг 70 мкг 11% 13.8% 906 г
Селен, Se 10.063 мкг 55 мкг 18.3% 23% 547 г
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21243 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2049 г
Цинк, Zn 0.4703 мг 12 мг 3.9% 4.9% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью (06.02.2018) составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 141.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ (06.02.2018)

Омлет с фасолью (06.02.2018) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 15,9 %, витамином C - 54,4 %, витамином H - 12,8 %, хлором - 139,6 %, кобальтом - 45,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Омлет с фасолью (06.02.2018)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с фасолью (06.02.2018), калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с фасолью (06.02.2018), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты