Рецепт хлебцы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлебцы с творогом

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 20 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлебцы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 18.5% 406 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.2% 1795 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3508 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9890 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 8.7% 865 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.3% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 9.1% 830 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 5.9% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 25.4% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5597 г
Витамин Н, биотин 5.846 мкг 50 мкг 11.7% 8.8% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8538 мг 20 мг 19.3% 14.5% 519 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.46 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1608 г
Кальций, Ca 111.46 мг 1000 мг 11.1% 8.3% 897 г
Магний, Mg 30.08 мг 400 мг 7.5% 5.6% 1330 г
Натрий, Na 87.92 мг 1300 мг 6.8% 5.1% 1479 г
Сера, S 169.23 мг 1000 мг 16.9% 12.7% 591 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 17.3% 436 г
Хлор, Cl 88.46 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2600 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 11.6% 650 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 5% 1484 г
Медь, Cu 69.15 мкг 1000 мкг 6.9% 5.2% 1446 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 6.4% 1182 г
Селен, Se 24.169 мкг 55 мкг 43.9% 32.9% 228 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16247 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.908 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.784 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.786 г ~
Лейцин 1.447 г ~
Лизин 1.136 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.627 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.729 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.431 г ~
Заменимые аминокислоты 7.9 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 2.6 г ~
Пролин 1.585 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность хлебцы с творогом составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ С ТВОРОГОМ

хлебцы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 43,9 %

Чем полезен хлебцы с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлебцы с творогом, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлебцы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты