Рецепт салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Авокадо 100 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 0 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.4 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.1% 1101 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 17.2% 198 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.3% 11526 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.2% 1053 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 0.9% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 4.6% 748 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 4.6% 744 г
Витамин В4, холин 116.81 мг 500 мг 23.4% 8% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 6.5% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 26.173 мкг 400 мкг 6.5% 2.2% 1528 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.1% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 3.2% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.831 мг 15 мг 58.9% 20.1% 170 г
Витамин Н, биотин 8.745 мкг 50 мкг 17.5% 6% 572 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 1.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.6343 мг 20 мг 8.2% 2.8% 1224 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.03 мг 2500 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2327 г
Натрий, Na 205.15 мг 1300 мг 15.8% 5.4% 634 г
Сера, S 76.19 мг 1000 мг 7.6% 2.6% 1313 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 4.8% 705 г
Хлор, Cl 67.53 мг 2300 мг 2.9% 1% 3406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 2.9% 1180 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1732 г
Кобальт, Co 4.329 мкг 10 мкг 43.3% 14.8% 231 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3766 г
Медь, Cu 90.22 мкг 1000 мкг 9% 3.1% 1108 г
Молибден, Mo 2.598 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2694 г
Селен, Se 13.837 мкг 55 мкг 25.2% 8.6% 397 г
Фтор, F 25.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15498 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 1.9% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.797 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.663 г min 16.8 г 27.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.623 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.22 г от 11.2 до 20.6 г 100% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 11.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 293,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином E - 58,9 %, витамином H - 17,5 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с авокадо, калорийность 293,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы