Рецепт Тефтели в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в соусе

Индейка, грудки, мясо	500 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива)	100 г
Морковь, красная (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Соус томатный острый	100 г
Вода, водопроводная, питьевая	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.8 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2639 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	16.8%	938 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	2.2%	7000 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	3.9%	3982 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8.6%	1818 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	5.6%	2755 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	190.2 мкг	900 мкг	21.1%	33.1%	473 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	1.114 мг	5 мг	22.3%	35%	449 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	7.7%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	13.8%	1132 г
Витамин В4, холин	29.33 мг	500 мг	5.9%	9.2%	1705 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	4.4%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	7.2%	2174 г
Витамин В9, фолаты	3.975 мкг	400 мкг	1%	1.6%	10063 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	2%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	4.21 мг	90 мг	4.7%	7.4%	2138 г
Витамин D, кальциферол	0.044 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	22727 г
Витамин D3, холекальциферол	0.044 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.208 мг	15 мг	1.4%	2.2%	7212 г
Витамин Н, биотин	0.141 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	35461 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.3843 мг	20 мг	1.9%	3%	5204 г
Ниацин	0.211 мг	~
Бетаин	2.12 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	277.42 мг	2500 мг	11.1%	17.4%	901 г
Кальций, Ca	15.89 мг	1000 мг	1.6%	2.5%	6293 г
Магний, Mg	18.4 мг	400 мг	4.6%	7.2%	2174 г
Натрий, Na	515.1 мг	1300 мг	39.6%	62.1%	252 г
Сера, S	5.74 мг	1000 мг	0.6%	0.9%	17422 г
Фосфор, P	85.8 мг	800 мг	10.7%	16.8%	932 г
Хлор, Cl	2.21 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	104072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.9 мкг	~
Бор, B	17.7 мкг	~
Железо, Fe	0.896 мг	18 мг	5%	7.8%	2009 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Кобальт, Co	0.442 мкг	10 мкг	4.4%	6.9%	2262 г
Литий, Li	0.53 мкг	~
Марганец, Mn	0.0283 мг	2 мг	1.4%	2.2%	7067 г
Медь, Cu	35.34 мкг	1000 мкг	3.5%	5.5%	2830 г
Никель, Ni	0.265 мкг	~
Рубидий, Rb	42 мкг	~
Селен, Se	10.08 мкг	55 мкг	18.3%	28.7%	546 г
Фтор, F	18.46 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	21668 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	27778 г
Цинк, Zn	0.6648 мг	12 мг	5.5%	8.6%	1805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.197 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.544 г	~
Валин	0.407 г	~
Гистидин*	0.238 г	~
Изолейцин	0.399 г	~
Лейцин	0.609 г	~
Лизин	0.719 г	~
Метионин	0.22 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.342 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.306 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аланин	0.476 г	~
Аспарагиновая кислота	0.75 г	~
Глицин	0.38 г	~
Глутаминовая кислота	1.271 г	~
Пролин	0.319 г	~
Серин	0.341 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.99 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.108 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.218 г	min 16.8 г	1.3%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.181 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.138 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.119 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Тефтели в соусе составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.8 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	82.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ

Тефтели в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,3 %, калием - 11,1 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Тефтели в соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели в соусе, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе