Рецепт салат с крабовым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с крабовым мясом

Крабовые палочки 94 г
Рис отварной 150 г
Лук репчатый 46 г
Кукуруза, консервы 130 г
Майонез столовый молочный 30 г
Соевый соус 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.9% 1407 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.2% 903 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.1% 2009 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.568 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8757 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.515 мг 15 мг 16.8% 13.8% 596 г
Витамин Н, биотин 1.352 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3698 г
Витамин РР, НЭ 1.436 мг 20 мг 7.2% 5.9% 1393 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.62 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4662 г
Кальций, Ca 24.31 мг 1000 мг 2.4% 2% 4114 г
Кремний, Si 130.564 мг 30 мг 435.2% 358.8% 23 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2230 г
Натрий, Na 505.18 мг 1300 мг 38.9% 32.1% 257 г
Сера, S 48.36 мг 1000 мг 4.8% 4% 2068 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 5.7% 1460 г
Хлор, Cl 245.93 мг 2300 мг 10.7% 8.8% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 42.12 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 10.5% 790 г
Марганец, Mn 0.4056 мг 2 мг 20.3% 16.7% 493 г
Медь, Cu 72.11 мкг 1000 мкг 7.2% 5.9% 1387 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1761 г
Никель, Ni 6.93 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 2.106 мкг 55 мкг 3.8% 3.1% 2612 г
Фтор, F 103.17 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3877 г
Хром, Cr 11.51 мкг 50 мкг 23% 19% 434 г
Цинк, Zn 0.4173 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.486 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат с крабовым мясом составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ

салат с крабовым мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,8 %, кремнием - 435,2 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 20,3 %, хромом - 23 %

Чем полезен салат с крабовым мясом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с крабовым мясом, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с крабовым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги