Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Молоко стерилизованное 3,5% жирности	200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	88 г
Сахар песок	25 г
Куркума, молотая	1 г
Корица	1 г
Кардамон	1 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта	400 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	281 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	599 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	2.7%	1310 г
Жиры	15.6 г	56 г	27.9%	9.9%	359 г
Углеводы	29.6 г	219 г	13.5%	4.8%	740 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.5%	1429 г
Вода	46.5 г	2273 г	2%	0.7%	4888 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.7 мкг	900 мкг	2.5%	0.9%	3965 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	1.129 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.517 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.5%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	1.9%	1875 г
Витамин В4, холин	31.76 мг	500 мг	6.4%	2.3%	1574 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	1.2%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.4%	9524 г
Витамин В9, фолаты	6.227 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6424 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	1.1%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.216 мкг	10 мкг	2.2%	0.8%	4630 г
Витамин D3, холекальциферол	0.216 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.012 мг	15 мг	40.1%	14.3%	250 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.067 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Дигидрофиллохинон	0.011 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.2674 мг	20 мг	6.3%	2.2%	1578 г
Ниацин	0.466 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.85 мг	2500 мг	4%	1.4%	2479 г
Кальций, Ca	47.02 мг	1000 мг	4.7%	1.7%	2127 г
Магний, Mg	11.69 мг	400 мг	2.9%	1%	3422 г
Натрий, Na	236.99 мг	1300 мг	18.2%	6.5%	549 г
Фосфор, P	76.1 мг	800 мг	9.5%	3.4%	1051 г
Хлор, Cl	24.51 мг	2300 мг	1.1%	0.4%	9384 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.892 мг	18 мг	5%	1.8%	2018 г
Йод, I	2.21 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6787 г
Кобальт, Co	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	0.8%	4525 г
Марганец, Mn	0.0696 мг	2 мг	3.5%	1.2%	2874 г
Медь, Cu	12.33 мкг	1000 мкг	1.2%	0.4%	8110 г
Молибден, Mo	1.225 мкг	70 мкг	1.8%	0.6%	5714 г
Олово, Sn	3.68 мкг	~
Селен, Se	3.565 мкг	55 мкг	6.5%	2.3%	1543 г
Фтор, F	5.02 мкг	4000 мкг	0.1%		79681 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	0.4%	10204 г
Цинк, Zn	0.2539 мг	12 мг	2.1%	0.7%	4726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.775 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Лактоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.298 г	~
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.185 г	~
Лизин	0.153 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.415 г	~
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.189 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.331 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.144 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	12.444 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.104 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.177 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.617 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.226 г	min 16.8 г	37.1%	13.2%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.146 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.366 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.146 г	от 11.2 до 20.6 г	45.9%	16.3%
18:2 Линолевая (ud)	5.067 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.165 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Гренки составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	281 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	15.6 г	-%
	Углеводы	29.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	46.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ

Гренки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40,1 %

Чем полезен Гренки

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 281 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Оладьи из свиной печени

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе