Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Свекла отварная по 1-76 432 г
Редис 105 г
Огурец, парниковый 95 г
Лук зеленый (перо) 55 г
Петрушка, сырая 12 г
Укроп 19 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 222 г
Кефир 2,5% жирности 1050 г
Способ приготовления

яяяяяя

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.8% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.2% 2074 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.7% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 11.4% 1490 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3472 г
Лютеин + Зеаксантин 33.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 14.8% 1146 г
Витамин В4, холин 51.46 мг 500 мг 10.3% 17.5% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 11.7% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.084 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5647 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 15.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 12.4% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 4.3% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.7% 10135 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.344 мкг 50 мкг 4.7% 8% 2133 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 21.8% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.8549 мг 20 мг 4.3% 7.3% 2339 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.56 мг 2500 мг 8.1% 13.8% 1228 г
Кальций, Ca 87.88 мг 1000 мг 8.8% 15% 1138 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 7.3% 2326 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 7.1% 2407 г
Сера, S 35.8 мг 1000 мг 3.6% 6.1% 2793 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 18.2% 931 г
Хлор, Cl 79.54 мг 2300 мг 3.5% 6% 2892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 9.76 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 8.2% 2093 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 8.3% 2022 г
Кобальт, Co 2.006 мкг 10 мкг 20.1% 34.2% 499 г
Литий, Li 1.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 2.9% 6042 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 4.6% 3660 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 9.4% 1810 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Селен, Se 4.656 мкг 55 мкг 8.5% 14.5% 1181 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21822 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 7.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность свекольник составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен свекольник

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги