Рецепт Щетка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щетка
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Свекла | 60 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щетка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.3% | 1244 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.1% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.6 мкг | 900 мкг | 40.4% | 56.9% | 248 г |
| бета Каротин | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 61.4% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.53 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.742 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.74 мг | 90 мг | 29.7% | 41.8% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 19.7% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.7 мкг | 120 мкг | 34.8% | 49% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7778 мг | 20 мг | 3.9% | 5.5% | 2571 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.95 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.4% | 984 г |
| Кальций, Ca | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2589 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 7% | 2000 г |
| Натрий, Na | 18.06 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7198 г |
| Сера, S | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3570 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 6.8% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 39.77 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 203.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 5.8% | 2446 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 38.6% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.2501 мг | 2 мг | 12.5% | 17.6% | 800 г |
| Медь, Cu | 83.72 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.8% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 10.336 мкг | 70 мкг | 14.8% | 20.8% | 677 г |
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31792 г |
| Фтор, F | 21.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18674 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 18.2% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.4328 мг | 12 мг | 3.6% | 5.1% | 2773 г |
Энергетическая ценность Щетка составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩЕТКА
Щетка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,4 %, бэта-каротином - 43,6 %, витамином C - 29,7 %, витамином E - 14 %, витамином K - 34,8 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 14,8 %, хромом - 12,9 %
Чем полезен Щетка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог тёма
- бутерброд со слабосоленой семгой
- Конфеты «Королевский шарм» со сливочной начинкой («А.В.К.»)
- кофе растворимый с молоком и сахаром
- Конфеты «Королевский шарм» с шоколадной начинкой («А.В.К.»)
- Шоколад "Alpen Gold" с фундуком и изюмом
- каша рисовая на молоке
- Творог домашний Президент 0%
- Сметана диетическая 10%
- Каша гречневая с курицей
- Чай
- торт сметанный
- Запеканка творожная 9 %
- капуччино
- оладьи
- Картофель отварной
- Сыр Fromage Frais
- суп домашний
- Морская капуста маринованая
- Винегрет простой
- Творожная запеканка со шпинатом
- гречка варенная
- шоколад милка белый с дробленым фундуком
- Хлебцы мультизлаковые
- McDonalds мороженое клубничное
- АКТИВИА кефирная 1%
- macvnis supi
- каша манная
- гречка с подливой
- Творог Домик в деревне обезжир. 0.1%
- 27012014Новый рецепт
- Гороховый суп по-домашнему
- Суп с рисом, кабачком и фрикадельками
- Филе красной рыбы на пару
- Рис босто
- Кофе Гранд Мокоо (390гр)
- суп из брюсельской капусты
- Печень трески с перепилиными яйцами 27.01
- Рис отварной
- Мюсли Слим
- говядина
- протеиновый коктейль
- свежий салат с криветками
- творог 3%
- Творог Молти нежирный
- Рататуй
- картофель с мясом в горшке
- Рулет из мяса птицы с оливками
- Рассольник
- Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
- Питьевая вода «Шишкин Лес»
- Активиа питьевая Клубничная
- Треска запеченная с овощами
- Венские вафли
- Крабовые палочки
- хлопья овсяные быстрого приготовления
- диетичекий бисквит
- салат из квашеной капусты с майонезом
- хлеб "Водар"
- Морс из облепихи
- Творог "Домик в деревне" 0,1%
- десерт "Бонжур" трюфель
- Гарбуша натуральная в собственном соку
- томатный суп
- "Хлібці Удальці"
- Батончик мюсли
- каша гречневая
- Crunchy peanut butter Whole earth
- каша на завтрак
- Греча с тушенкой(говядина)
- Crunchy Peanut Butter TEV
- Зразы с ветчиной и грибами
- Перец фаршированный с сыром
- Суп с зел горошком
- Сок Добрый мультифрукт
- rakvere sea hakkliha
- творог 0% жирности
- фаршированные перцы свинной фарш 8 шт ставить 100 г
- "Greenfield" белый "Mango Delight"
- Чупа-чупс
- "Миргородская" без газа
- Кофейный напиток с молоком
- Бісквіт Рошен вишня-крем
- Конфеты Царская награда со сливочной начинкой и цельным фундуком («А.В.К.»)
- фасоль с луком и морковью
- котлеты
- Тахинно-арахисовая халва
- Bonduelle горох
- каша пшенная молочная
- Bonduelle кукуруза
- Суп гречневый с фрикадельками
- Яйца перепелиные
- суп грибной на свином бульоне
- компот из малины
- ветчина в банке
- паштет грибной
- Спагетти с рыбой и сливочным соусом
- оливье
- Омлет
- свинина с луком и морковью
Метки: Как приготовить Щетка, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щетка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
