Рецепт Пюре овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре овощное

Тыква 520 г
Груша 393 г
Яблоки 262 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.8% 3369 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 30.9% 1053 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 34.9% 937 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 37.5% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.2% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 11.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.247 мкг 400 мкг 1.6% 5.2% 6403 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 23.1% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 6.5% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3981 мг 20 мг 2% 6.5% 5024 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.42 мг 2500 мг 7% 22.8% 1433 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 6.2% 5379 г
Кремний, Si 1.715 мг 30 мг 5.7% 18.6% 1749 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 8.5% 3781 г
Натрий, Na 10.6 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12264 г
Сера, S 9.62 мг 1000 мг 1% 3.3% 10395 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 6.5% 4969 г
Хлор, Cl 8.06 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 28536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 22.1% 1466 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14286 г
Кобальт, Co 3.427 мкг 10 мкг 34.3% 111.7% 292 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 7.2% 4454 г
Медь, Cu 123.42 мкг 1000 мкг 12.3% 40.1% 810 г
Молибден, Mo 2.572 мкг 70 мкг 3.7% 12.1% 2722 г
Никель, Ni 8.098 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 63953 г
Фтор, F 51.45 мкг 4000 мкг 1.3% 4.2% 7775 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 4.9% 6579 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 4.6% 6908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пюре овощное составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ОВОЩНОЕ

Пюре овощное богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кобальтом - 34,3 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Пюре овощное

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре овощное, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы