Рецепт Щи со свежей капустой вегетарианские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со свежей капустой вегетарианские

Вода, водопроводная, улучшенная 800 г
Картофель (Варка без слива) 157 г
Морковь, красная (Варка без слива) 49 г
Лук репчатый (Варка без слива) 54 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 30 г
Шампиньоны 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 115 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 78 г
Соус томатный острый 0 г
Яблоки (Варка без слива) 30 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 30 г
Лавровый лист 10 г
Перец черный молотый 3 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Укроп (Варка без слива) 16 г
Петрушка (Варка без слива) 19 г
Масло из зародышей кукурузы 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 47 г
морская капуста ламинария БАД " Беломорские водоросли" 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со свежей капустой вегетарианские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.8% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.8% 6222 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.9% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21% 1429 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 12% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 39.5% 759 г
альфа Каротин 1.221 мкг ~
бета Каротин 0.741 мг 5 мг 14.8% 44.3% 675 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.5% 4000 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 9.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 15.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.346 мкг 400 мкг 3.1% 9.3% 3240 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 31.7% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 5.4% 5682 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30864 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 86.8% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.7726 мг 20 мг 3.9% 11.7% 2589 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.66 мг 2500 мг 8.4% 25.1% 1192 г
Кальций, Ca 29.46 мг 1000 мг 2.9% 8.7% 3394 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 13.8% 2176 г
Натрий, Na 182.89 мг 1300 мг 14.1% 42.2% 711 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8368 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 11.1% 2676 г
Хлор, Cl 253.11 мг 2300 мг 11% 32.9% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.4 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 18.65 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 21.9% 1372 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 19.2% 1551 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 61.1% 491 г
Литий, Li 9.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1821 мг 2 мг 9.1% 27.2% 1098 г
Медь, Cu 69.87 мкг 1000 мкг 7% 21% 1431 г
Молибден, Mo 2.991 мкг 70 мкг 4.3% 12.9% 2340 г
Никель, Ni 3.328 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17460 г
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 16427 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 15.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 6.9% 4367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.219 мг ~
бета Ситостерол 3.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Щи со свежей капустой вегетарианские составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

Щи со свежей капустой вегетарианские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином K - 29 %, хлором - 11 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Щи со свежей капустой вегетарианские

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со свежей капустой вегетарианские, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со свежей капустой вегетарианские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги