Рецепт фаршированный перец с картофелем в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированный перец с картофелем в соусе

Перец болгарский, сырой 350 г
фарш 211 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 37 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
томат паста ашан 67 г
Масло подсолнечное 20 г
Сметана 10,0% жирности 141 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированный перец с картофелем в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.6% 1556 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.3% 3476 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 5.2% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 13.9% 1077 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.285 мкг ~
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 15.4% 975 г
бета Криптоксантин 4.855 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 13.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 10.76 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3717 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 15.15 мг 90 мг 16.8% 25.2% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 5.2% 2874 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18939 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1815 мг 20 мг 5.9% 8.8% 1693 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.95 мг 2500 мг 7.5% 11.2% 1330 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 6024 г
Кремний, Si 1.51 мг 30 мг 5% 7.5% 1987 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 4.6% 3244 г
Натрий, Na 325.94 мг 1300 мг 25.1% 37.6% 399 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 7.5% 2005 г
Хлор, Cl 505.5 мг 2300 мг 22% 33% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3495 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8523 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 30.1% 498 г
Литий, Li 15.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2051 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 10% 1496 г
Молибден, Mo 3.64 мкг 70 мкг 5.2% 7.8% 1923 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16369 г
Фтор, F 54.63 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7322 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 9.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 5.1% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность фаршированный перец с картофелем в соусе составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С КАРТОФЕЛЕМ В СОУСЕ

фаршированный перец с картофелем в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, хлором - 22 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен фаршированный перец с картофелем в соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фаршированный перец с картофелем в соусе, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированный перец с картофелем в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги