Рецепт Куриный суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с чечевицей

Курица, 1 категории (Варка) 1500 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь, сырая 150 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.6% 1366 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2680 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 6.7% 1944 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 102.265 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 6.6% 2008 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Витамин В4, холин 22.62 мг 500 мг 4.5% 5.9% 2210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 12.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 6.569 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6089 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 7.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5952 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.979 мкг 50 мкг 6% 7.9% 1678 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.1295 мг 20 мг 20.6% 27.1% 484 г
Ниацин 1.463 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.69 мг 2500 мг 5.6% 7.4% 1777 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 2% 6798 г
Кремний, Si 3.137 мг 30 мг 10.5% 13.8% 956 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3656 г
Натрий, Na 46.02 мг 1300 мг 3.5% 4.6% 2825 г
Сера, S 67.54 мг 1000 мг 6.8% 8.9% 1481 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 9.3% 1411 г
Хлор, Cl 92.49 мг 2300 мг 4% 5.3% 2487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 17.53 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 7% 1893 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Кобальт, Co 4.734 мкг 10 мкг 47.3% 62.2% 211 г
Литий, Li 9.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 5.9% 2217 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 9.5% 1397 г
Молибден, Mo 4.088 мкг 70 мкг 5.8% 7.6% 1712 г
Никель, Ni 6.99 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 0.81 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6790 г
Титан, Ti 11.76 мкг ~
Фтор, F 102.61 мкг 4000 мкг 2.6% 3.4% 3898 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 11.3% 1160 г
Цинк, Zn 0.7772 мг 12 мг 6.5% 8.5% 1544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
бета Ситостерол 0.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г min 16.8 г 16.7% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.374 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с чечевицей составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Куриный суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,6 %, кобальтом - 47,3 %

Чем полезен Куриный суп с чечевицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с чечевицей, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты